前段时间，老感觉自己有点气血不足，整天昏昏沉沉的，还特别容易忘事。去看个老中医，说是气血两虚，让平时多注意休息，饮食上也可以调理调理。老中医给我推荐龙眼肉，说这东西补气血效果不错，让我平时泡水喝试试。

我一听，这龙眼肉不就是桂圆干嘛小时候家里经常买，直接当零食吃，甜甜的挺好吃。不过泡水喝倒是没试过，既然老中医推荐，那就试试呗。

1第一步：选购龙眼肉

我特意去超市转一圈，发现龙眼肉还分好几种，有的是带着壳的，有的是剥好壳的，还有散装的和盒装的。我琢磨着，泡水喝还是买剥好壳的方便，省得自己再动手剥。选一盒看起来比较饱满、颜色也比较正的龙眼肉。

2第二步：清洗龙眼肉

买回来的龙眼肉，我可不敢直接就拿来泡水，毕竟是吃的，还是洗洗更放心。我用清水把龙眼肉稍微冲洗一下，把表面的灰尘什么的洗掉。注意，不用使劲搓，轻轻冲洗就行。

3第三步：泡制龙眼肉茶

• 我一般都是晚上泡，早上起来喝。抓一把龙眼肉，大概十几颗的样子，放到杯子里。
• 然后倒入刚烧开的热水。
• 盖上盖子，焖上一晚上。

4第四步：享用龙眼肉茶

第二天早上起来，打开杯盖，一股淡淡的甜香味扑鼻而来。龙眼肉经过一晚上的浸泡，变得胖乎乎的，颜色也变浅些。我把泡好的龙眼肉水直接喝掉，那些泡过的龙眼肉也没浪费，一起嚼嚼吃。

这龙眼肉泡水味道还真不错，甜丝丝的，带着一股桂圆特有的香气。喝完之后感觉暖暖的，挺舒服。我坚持喝一段时间，感觉精神头确实比以前好些，也没那么容易忘事。这肯定也跟注意休息有关系，不能全归功于龙眼肉水。

对，还有一点要注意，我听老中医说，龙眼肉虽然但也不能吃太多，尤其是本身就比较容易上火的人，更要少吃。我一般就每天泡一次，每次十几颗，感觉就差不多。而且这东西毕竟只是个辅助食疗的方法，真要是有什么不舒服，还是得去看医生，可别指望它能治病哈！