情感丨 蜂蜜大枣茶的家常做法,简单几步就能轻松搞定!
2025年02月26日丨佚名丨分类: 情感最近老是觉得嗓子干干的,不太舒服。我就琢磨着,弄点啥润润喉咙?突然想起之前看过的蜂蜜大枣茶,听说对嗓子特别说干就干,我这就开始动手做起来!
1准备材料
做这个茶挺简单的,主要就三样东西:
- 蜂蜜
- 大枣(我用的是干的那种)
- 水
2动手制作
1. 洗大枣:
我先抓一把大枣,放在水龙头底下仔仔细细地搓洗。毕竟是要吃到肚子里的东西,卫生第一嘛
2. 去枣核:
洗干净大枣后,我就开始耐着性子一个个地去核。这步稍微有点麻烦,不过为好喝,值!
3. 煮大枣:
我把去好核的大枣放进小锅里,倒上水,大概没过大枣的样子。然后开火,先大火煮开,再转成小火慢慢熬。这一步主要是为把大枣里的营养和甜味都煮出来。
4. 打成枣泥::
看着锅里的大枣慢慢变软,颜色也越来越深,我就知道差不多。我把煮好的大枣捞出来,稍微放凉一会儿,然后放进料理机里,加一点点煮枣的水,打成细腻的枣泥。没有料理机,用勺子碾碎也可以。
5. 晾凉:
我把打好的枣泥倒进一个干净的碗里,放在一边晾凉。心急吃不热豆腐嘛太烫加蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
6. 加蜂蜜:
等到枣泥变得温温的,我舀几勺蜂蜜进去,用勺子搅拌均匀。蜂蜜的量可以根据自己的口味来调整,喜欢甜一点的就多放点。
3大功告成
看着碗里浓稠的蜂蜜大枣茶,闻着香甜的味道,我迫不及待地尝一口。嗯~ 味道真不错,甜甜的,暖暖的,感觉嗓子都舒服多。以后嗓子不舒服的时候,就靠它!
做完后还可以放进密封罐储存起来,喝的时候直接取出来冲水即可,是不是很简单!
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