今天心血来潮，想整个甜品吃吃，翻翻冰箱，还有几个猕猴桃，那就做个猕猴桃西米露！

1准备材料

开工之前，先把家伙事儿都准备我这回准备做一个两人份的，大概需要：

• 猕猴桃：2个，喜欢吃就多放点！
• 西米：一小把，大概就2-3汤匙。
• 牛奶：家里有啥就用我用的是纯牛奶。
• 白糖：适量，根据自己口味加，我喜欢甜一点的。

2煮西米

西米这玩意儿，煮起来有点小讲究。我先把西米用水泡一会儿，大概泡有十来分钟。

然后烧一锅水，水开之后把泡好的西米倒进去。记得要不停地搅搅，不然西米会粘锅底的！

我大概煮有十几分钟，看到西米中间那个小白点没，就关火。然后盖上盖子焖几分钟，再把西米捞出来，用凉水冲几遍，这样西米会更Q弹！

3处理猕猴桃

煮西米的空档，我就把猕猴桃给处理。先把猕猴桃的皮削掉，然后切成小块。我喜欢切成小丁丁，这样吃起来方便。

4混合

西米煮好，猕猴桃也切好，接下来就是把它们混合在一起！

我找个好看的碗，先把西米放进去，然后铺上一层猕猴桃丁，再倒上牛奶，撒上白糖。搅拌搅拌，就可以开动！

尝一口，嗯~~~味道不错！西米QQ弹弹的，猕猴桃酸酸甜甜的，牛奶也香香的，完美！

下次我还打算试试加点芒果或者火龙果，应该也会很好吃！