最近不是琢磨着想搞点副业嘛夏天到，就想着开个冰淇淋店。上个礼拜我就开始行动，今天就来跟大家伙儿分享一下我这冰淇淋加盟店的实践过程。

1第一步：摸清门路

我是两眼一抹黑，啥也不懂。就到处问朋友，上网查资料。先得知道现在都有哪些冰淇淋牌子可以加盟，他们的加盟费、条件都是

我呀，还特意跑几家生意看起来不错的冰淇淋店，跟老板、店员套近乎，打听打听情况。你别说，这一圈下来，还真解不少内幕。

2第二步：选定目标

打听一圈，心里大概有数。我根据自己的预算、喜欢的风格，还有打听到的口碑，选几个比较中意的牌子。

• 蜜雪冰城（这个牌子好像到处都是，名气大）
• 还有个本地的牌子（口味比较有特色，我觉得也挺有潜力）

3第三步：联系总部

选好目标，我就开始挨个给这些牌子的总部打电话，或者在网上留言。主要是问问加盟的具体流程，还有一些细节问题。

有的品牌回复得很快，很热情，有的就比较慢，或者让你直接去看他们的官网。不过不管咋样，我总算是跟他们搭上线。

4第四步：实地考察

光听人家说不行，还得自己去看看。我挑几个离我比较近的加盟店，实地考察一番。

看看店面装修咋样、客流量多不多、员工服务态度好不我还偷偷尝尝他们的冰淇淋，看看口味到底咋样。

5第五步：填写申请，跟总部的人见面

心里有底，我就开始填写加盟申请表。把自己的情况、想开店的位置、预算等等都写清楚。

然后，我就等等，终于等到总部那边的电话通知，约我去面试。面试的时候，他们会详细问你的情况，还会跟你介绍他们的品牌、加盟政策等等。我还提出我个人的疑问，好在总部那边的经理都跟我仔细说说。

6第六步：确定店面，签合同

面试通过后，总部会派人来帮你评估你选的店面位置，看看合不合适。

如果店面没问题，那就可以签合同。合同里会写清楚加盟费、保证金、设备费、原材料费等等，每一项都要看仔细。

我大概算一下，加盟费加上七七八八的费用，少说也得二十多万，这可不是个小数目。

7第七步：准备开业！

签完合同，交钱，接下来就是一系列的开业准备。

• 总部会帮你设计店面装修；
• 你要去办各种证件；
• 招聘员工、培训；
• 订购设备、原材料；
• 还要搞搞开业促销活动……

这一通忙活下来，真是够累人的。不过看着自己的小店一点点成型，心里还是挺激动的。等我的冰淇淋店开业，一定请大家来捧场！

目前，我还在等总部的下一步开店指导，等有新进展再跟大家分享。