大家今天跟大家聊聊洋葱，这玩意儿咱们平时炒菜啥的都少不它，但是你们有没有想过，洋葱的热量到底有多少？会不会吃长胖？作为一个爱琢磨吃的博主，我今天就亲自上阵，给大家测一测！

1准备工作

我得去趟菜市场，买个新鲜的大洋葱回来。挑一个圆滚滚、沉甸甸的，看着就水灵！

然后，我还得准备一个厨房秤，这玩意儿能精确到克，测热量必备！再来就是手机，我得查查资料，看看洋葱的热量数据到底是多少。

2开测！

把洋葱洗干净，剥掉外面的老皮，放到厨房秤上一称，这个洋葱足足有150克！

我打开手机，开始搜索“洋葱的热量”。

这一搜不要紧，各种说法都有，看得我眼花缭乱。有的说一100克洋葱有39大卡，有的说是40大卡，还有的说是41大卡……

• 100克 = 39大卡
• 100克 = 40大卡
• 100克 = 41大卡

得，咱也不能光看数字，还得结合实际情况分析分析。

3我的分析

我发现，这些数据基本上都差不多，都在40大卡左右徘徊。也就是说，我手里这个150克的洋葱，热量大概在60大卡左右。

60大卡是个什么概念？

这么说，咱们平时吃一碗米饭（大约200克），热量差不多有230大卡！相比之下，一个洋葱的热量，简直不值一提！

4我的结论

大家伙儿可以放心大胆地吃洋葱！这玩意儿不仅热量低，还富含膳食纤维，能增加饱腹感，少吃点别的东西，对减肥还有帮助！

我也看到网上说，洋葱要是用油炸或者多油多辣的方式做，那热量可就蹭蹭往上涨。咱们平时做洋葱，还是尽量清淡点，蒸、煮、凉拌都是不错的选择！

今天的分享就到这里。希望我的实践对大家有所帮助，咱们下期再见！