前几天我妈翻箱倒柜找东西，结果在柜子最里面发现一袋芝麻。这芝麻是密封包装的，但一看生产日期，过期好几个月！我妈这个人，你们也知道，老一辈人嘛节俭惯，就问我这芝麻还能不能吃。

我当时心里也没底，毕竟是过期食品，万一吃出个好歹来？但我又不想直接扔掉，毕竟看起来还挺好的，扔怪可惜的。于是我就开始一番“研究”。

1我的“研究”过程

第一步，当然是先看看这袋芝麻的外观。

我把芝麻倒出来，仔细观察一下。颜色嘛还是挺正常的，黑黝黝的，没有发现什么发白或者发绿的霉点。闻闻味道，好像也没什么怪味，就是芝麻本身的香味淡一些。

第二步，我开始上网查资料。

毕竟现在是网络时代嘛啥问题都能在网上找到答案。我输入“密封芝麻过期还能吃吗”，结果出来一堆信息。有说不能吃的，有说能吃的，看得我头都大。

• 有人说，任何过期的食品都不能吃，吃会损害身体。
• 也有人说，芝麻过期可能会产生霉菌，吃会食物中毒。
• 还有人说，芝麻过期营养价值会降低，口感也会变差。

第三步，综合考虑，我做出决定。

看这么多信息，我心里也大概有数。虽然这袋芝麻看起来没啥问题，但毕竟是过期，而且网上说的那些风险也不是没有道理。为安全起见，我还是决定不吃。

我跟我妈解释一番。

我把我在网上查到的信息跟我妈说一遍，告诉她过期芝麻可能存在的风险。我妈听之后，虽然还是有点舍不得，但最终还是同意我的决定，把那袋芝麻给扔。

各位朋友们，以后遇到类似的情况，还是小心为妙。食品安全无小事，过期的东西，为咱们的健康，还是尽量不要吃！