你们知道吗，我最近才知道山竹皮居然是个宝！以前吃山竹，皮都直接扔，现在想想真是亏大！

事情是这样的，前段时间我有点上火，嗓子疼得厉害，还老是便秘。我妈就跟我说，让我试试用山竹皮煮水喝，说能清热去火。我一开始还挺嫌弃的，心想这黑乎乎的玩意儿能好喝吗？

1我的山竹皮折腾记开始

第一步，当然是挑山竹！

• 我特意去水果店，挑那种果蒂还是绿色的，捏起来有点软的山竹，听说这样的才新鲜。

第二步，洗山竹！

• 我把山竹一个个搓得干干净净的，生怕有啥脏东西。

第三步，剥山竹，取皮！

• 这一步得小心点，别把果肉弄破。我用刀在山竹中间划一圈，然后轻轻一掰，雪白的山竹肉就出来！然后我小心的把皮单独留下。

第四步，煮水！

• 我把山竹皮放进锅里，加点水，大概没过山竹皮就行。然后开火，先大火煮开，再转小火慢慢熬。

煮的时候，厨房里弥漫着一股淡淡的涩味，我还挺不习惯的。大概煮十来分钟，水的颜色变得有点发红，我感觉差不多，就关火。

第五步，晾凉，开喝！

• 我把煮好的山竹皮水倒进杯子里，等它凉一会儿，不烫嘴才开始喝。

2最终成果

你猜怎么着？味道居然还行！虽然有点涩，但喝完喉咙确实舒服多，感觉没那么疼。而且第二天我居然顺利地“嗯嗯”，真是神奇！

后来我上网查查，原来山竹皮里头有好多好东西，像什么单宁酸、维生素啥的，能清热解毒、润肠通便，怪不得我喝管用！

我现在吃完山竹，皮都舍不得扔，都留着煮水喝。感觉自己又get一项生活小技能，哈哈！

不过我还是要提醒大家，山竹皮毕竟有点寒，一次别喝太多，肠胃不好的朋友更要悠着点！