今天跟大家伙儿聊聊菠萝蜜，这玩意儿我可是折腾好一阵子才搞明白咋吃，营养价值啥的。我是看中它那金灿灿的大块头，看着就特有食欲！

第一步，当然是买！我直接奔去水果市场，挑个头大的，沉甸甸的，闻着还挺香。老板还教我，要挑那种外皮刺儿开始变软，颜色有点发黄的，说是熟透。

然后就是咋吃的问题。这菠萝蜜可不是直接啃的，得有技巧。我一开始不知道，直接拿刀就砍，结果黏糊糊的汁液流的到处都是，还特别难洗。后来我上网查查，才知道要先戴上手套，在刀上抹点油，这样才不会粘的到处都是。切开以后，里面是一个个金黄色的果肉包，把它们一个个剥出来，就可以吃。

至于味道嘛我觉得有点像香蕉和芒果的混合体，甜甜的，糯糯的，还挺好吃。不过吃多会有点腻，我一般一次就吃几个果肉包。

1菠萝蜜到底有啥

我这人有个习惯，吃啥都喜欢研究一下有啥营养。我查下资料，发现这菠萝蜜还真不错！

• 维生素多： 说是里面维生素C挺多的，还有啥维生素B，反正就是对身体
• 有矿物质： 里面有钾、钙啥的，反正就是人体需要的那些微量元素，具体我也记不清。
• 能顶饱： 说是里面有淀粉、蛋白质啥的，反正就是吃能顶饱，不会饿得快。

我还听说，菠萝蜜里面的那个大核也能吃，煮熟或者炒着吃都行，面面的，有点像板栗的味道。不过我还没试过，下次可以试试。

提醒一句， 这菠萝蜜虽然好吃，也别吃太多，尤其是本来血糖就高的人，更得注意点。我每次吃完都得去量量血糖，生怕吃多。 适量就啥东西吃多都不对？