山茱萸酒制的功效与作用及食用方法（山茱萸泡酒制作方法）

大家好，今天来为大家解答关于山茱萸酒制的功效与作用及食用方法这个问题的知识，还有对于山茱萸泡酒制作方法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1山茱萸可以泡酒吗 山茱萸怎么泡酒

每年的重阳节前后都是采摘茱萸的时候，其实茱萸也是一种独特的药材，可以治疗多种疾病。那么，山茱萸可以泡酒吗？山茱萸怎么泡酒？

山茱萸可以泡酒吗

山茱萸和枸杞都是补肾药物，一起使用是绝对没有问题，配合使用作用更强。天麻是祛风药物，可以治疗头晕，也可以一起泡酒。两者配合有平肝补肾的作用！加天麻可用于治疗头痛，头风。但饮酒伤肝，切记不可贪杯。

山茱萸怎么泡酒

枸杞地黄酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

用途：养心安神 养精补血 体质虚弱

熟地枸杞酒

配方：熟地55克，山药45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黄酒1升。

做法：以水200毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎30分钟。药沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。

用途：滋阴补肾， 唇舌焦黑， 余热未清， 外感湿病愈后， 出现嗝逆诸症， 阴土受伐 ， 阴虚阳盛，盗汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲饮 。

山茱萸泡酒功效

1、抗菌作用

果实煎剂在体外能抑制金黄色葡萄球菌的生长，而对大肠杆菌则无效。从山茱萸鲜果肉中可得一黑红色酸味液体，对伤寒、痢疾细菌有抑制作用。水浸剂(1:3)在试管内对堇色毛癣菌有不同程度的抑制作用。

2、降血糖作用

对肾上腺素性大鼠高血糖的影响大鼠24只，均分3组，禁食2小时后，正常对照组和造型对照组ig给水，给药组ig给山茱萸7g/kg。给药后1小时，造型对照组大鼠sc生理盐水;造型对照组和给药组大鼠sc肾上腺0.25mg/kg。注射后135分钟取血测定血糖。可见山茱萸有明显的对抗肾上腺素性高血糖的作用。

对四氧嘧啶性大鼠高血糖、肝糖原、甘油三酯和胆固醇的影响：大鼠24只，均分3组。1组为正常对照组，另2组于大鼠舌下iv30mg/kg的四氧嘧啶生理盐水溶液，其中一组每日ig山茱萸7g/kg。实验结果表明，山茱萸对四氧嘧啶性糖尿病大鼠的高血糖有明显影响(P

2酒萸肉的功效与作用是什么？

酒萸肉的功效与作用是什么？

酒萸肉具有补益肝肾、收敛固脱的功效。还有治疗头晕目眩、耳聋耳鸣、腰膝酸软、遗精滑精、小便频数、虚汗不止、妇女崩漏等病症的作用。

酒萸肉是山茱萸科山茱萸属植物山茱萸的果肉拌黄酒蒸后得到的中药。山茱萸肉经过酒蒸以后，功效更偏向于补益肝肾。现代药理学研究表明，酒萸肉具有增强体液免疫、抗炎、抗失血性休克、收敛止汗、补肾益精、降血糖、保护糖尿病血管并发症引起的氧化应激损伤、抑制血小板聚集、增强心肌收缩性、提高心脏效率、扩张外周血管、增强心脏泵血功能、升血压、抗心律失常等作用。目前，酒萸肉在临床上还用于治疗乳糜尿。

不过，凡命门火炽、强阳不萎、素有湿热、小便淋涩者忌服。

本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核

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3酒萸肉的功效与作用

核心功效

收敛止汗、滋补肝肾、提高心脏功能

简介

酒萸肉，又名山茱萸、 蜀枣、鬾实、鼠矢、鸡足、山萸肉、肉枣、枣皮、药枣、红枣皮、萸肉、芋肉、山芋肉、蜀酸枣、炒枣皮、 实枣儿，为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。其主治腰膝酸痛、眩晕、耳鸣、阳痿、遗精、小便频数、肝虚寒热、虚汗不止、心摇脉散等。

功效与作用

1、收敛止汗，酒萸肉味道酸而涩，具有明显的敛汗作用。平时人们因为体虚而出现虚汗不止时，可以直接服用酒萸肉，也可以把它与龙骨、牡蛎等中药材放在一起搭配服用。

2、滋补肝肾，平时人们出现肝肾不足时可以直接服用酒萸肉，特别是人们出现耳鸣和头晕以及腰酸背痛等不良症状时，都特加适合服用酒萸肉。

3、提高心脏功能，酒萸肉能营养心肌也能增加心输出量，平时服用以后能让人类心脏功能明显提高，另外酒萸肉还能稳定血压预防高血脂，防止动脉硬化。

适宜人群

肝肾功能弱者

禁忌人群

命门者火炽、强阳不痿者、素有湿热者、小便淋涩者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、山萸胡桃猪腰

准备山茱萸10克、胡桃肉15克、猪肾2只，剖开猪肾，去除白色筋膜和臊腺后洗净；山茱萸、胡挑肉洗净，然后装入猪肾中，用线扎紧，放入锅内，加水适量；用武火煮沸后，改用文火烧煮至熟，当菜食用。

2、山萸肉粥

取山萸肉15克、粳米60克、白糖适量，先将山萸肉洗净去核；与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。

4酒山茱萸的功效和作用

1、具有补肝补肾的功效，对肝脏和肾脏具有保护和养护的作用。2、具有增强人体免疫力和提高人体抵抗力的功效，减少生病的几率。3、具有保护心血管的功效，酒茱萸能够给心肌输送营养，提高心脏的功能。4、对高血压和高血脂也有一定的缓解作用。

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