今天我就来跟大家伙儿聊聊，这白葡萄酒到底应该咋喝。之前我也没咋接触过，总觉得这玩意儿很高大上，后来自己试试，发现这里头还真有点门道。

1准备工作

我也不知道要准备就直接从网上买一瓶白葡萄酒。看着那晶莹剔透的液体，心里还挺激动。不过光有酒可不行，我还得整点“装备”。

• 酒杯：我特意去超市挑几个高脚杯，听人说这种杯子能更好地聚拢香气，也不知道是不是真的。
• 冰桶：这玩意儿挺重要，白葡萄酒得冰镇才好喝，所以冰桶是少不的。
• 冰块：家里冰箱里冻好多冰块，这下派上用场。

2冰镇

东西都准备好，接下来就是冰镇。我先把冰块倒进冰桶里，然后把白葡萄酒放进去，让它好好凉快凉快。听卖酒的人说，这白葡萄酒的最佳饮用温度大概在8到12度之间，我也没温度计，就估摸着冰镇个把小时。

3倒酒

等酒冰镇得差不多，我就开始倒酒。这倒酒也有讲究，不能倒太满，大概倒到酒杯的三分之一就行。这样可以给酒留点空间，让香气更好地散发出来。

4品尝

重头戏来，终于可以尝尝这白葡萄酒的味道。我先是闻闻，一股淡淡的果香味扑鼻而来，还挺好闻的。然后我轻轻地抿一口，让酒液在嘴里打个转，感受它的味道。酸酸甜甜的，还带点清爽的感觉，确实跟平时喝的红葡萄酒不太一样。

5搭配食物

光喝酒没意思，我还得整点吃的来配。我从冰箱里翻出来一些水果，还有一些奶酪，都是些味道比较清淡的东西。听说白葡萄酒配海鲜不错，可惜家里没有，下次有机会再试试。

我一边吃着水果，一边喝着白葡萄酒，感觉还挺惬意的。这白葡萄酒的口感比较清爽，跟水果的清甜味道很搭，不会觉得腻。

6一点小发现

喝完这瓶白葡萄酒，我也有点自己的小发现。不同牌子、不同年份的白葡萄酒，味道还真不太一样。有的果香味更浓郁，有的酸度更高，有的口感更醇厚。看来，这白葡萄酒的世界还挺丰富多彩的，以后得多多尝试，找到自己最喜欢的口味。

这回喝白葡萄酒的体验还不错。虽然过程有点繁琐，但是能品尝到美酒的滋味，也算值。下次我打算再试试别的类型的白葡萄酒，看看它们又有什么不同的风味。