今天心血来潮，想跟大家分享一下我平时吃释迦果的一些小经验。这玩意儿，味道是真不错，但吃法上还是有点小讲究的。

1摸索阶段

我也不知道咋吃，就直接啃，结果啃一嘴皮，还弄得满手都是黏糊糊的。后来我上网查查，才发现原来有这么多吃法！

2实践出真知

第一种：简单粗暴直接吃

我先试最简单的，就是直接切开吃。

• 拿一个熟透的释迦果，摸起来软软的那种。
• 用水冲洗干净，这步不能少！
• 然后拿刀，从中间“咔嚓”一下，切成两半。
• 这时候就能看到里面白白嫩嫩的果肉，还有一颗颗黑色的籽。
• 直接用勺子挖着吃就行，记得把籽吐出来，别吞下去！

这种吃法最方便，味道也最原汁原味，我个人是很喜欢的。

第二种：榨汁喝，更新奇

• 剥掉释迦果的皮，把果肉切成小块的。
• 把果肉放进搅拌机里。
• 可以加点水或者牛奶，看你自己的喜
• 启动搅拌机给它彻底打碎。
• 过滤一下，主要是把籽给它过滤掉。

我试过加牛奶，打出来的果汁味道特别香浓，口感也更顺滑，有点像奶昔，大家可以试试！

3一点小提示

买释迦果的时候，要挑那种熟透的，摸起来软软的，这种才好吃。如果买回来还是硬的，可以放几天，等它变软再吃。释迦果的皮是不能吃的，大家别啃皮！

释迦果这玩意儿，吃法多种多样，大家可以根据自己的喜好来选择。希望我的这些小经验能帮到大家！