今天心血来潮，想弄点特别的水果吃吃，选杨桃。之前吃杨桃的次数不多，每次都是随便啃啃，这回我决定好好研究一下这星星果子到底怎么吃才够味！

1采摘与准备

一大早，我就冲向附近的水果市场。你还别说，这杨桃还真不是哪儿都有。逛好几家，终于在一个小摊位上看到它们，一个个青中带黄，精神抖擞地躺在那儿。

我挑几个看着顺眼的，跟老板砍砍价，拎着一袋子“星星”回家。到家第一件事，当然是洗干净！我把杨桃们放在水龙头下，一个个仔细搓洗，生怕有啥脏东西。

2切杨桃的技巧

洗干净后，就得动手切。以前我都是随便切，这回我特意上网查查，说是要去掉边边角角。我拿起水果刀，小心翼翼地把杨桃的五个棱边削掉。你还真别说，削完之后，这杨桃的星星形状更明显，看着就让人心情愉悦！

接下来就是切片。我把杨桃横过来，一刀一刀切下去，尽量切得薄一些。看着一片片星星形状的杨桃，我这心里别提多美！

3尝试不同的吃法

• 直接吃：切完后，我迫不及待地拿起一片就往嘴里送。味道还不错，酸酸甜甜的，挺清爽。不过直接吃好像有点单调。
• 撒盐吃：我记得有人说过，杨桃蘸盐更好吃。于是我找来一个小碟子，倒点盐，然后拿起一片杨桃蘸蘸。你还别说，这味道还真不一样！咸味中和杨桃的酸味，吃起来更带劲。
• 腌制吃：我又从实践出真知，试着把切好的杨桃片放进一个碗里，撒上一些盐，然后用筷子搅拌均匀。我想让它更入味就先放一放，大概腌个半小时左右。
• 豪华版腌制：光是盐腌，我觉得还不够过瘾，然后用家里有的调料开始“豪华版腌制”。倒点凉白开进去，又加点冰糖、醋，还切几个小米辣放进去。然后，我就把这碗“豪华版”杨桃放进冰箱，打算让它在里面好好“睡”上一觉，更加入味。
• 榨汁喝：除直接吃和腌制，我还想试试榨汁。家里正好有榨汁机，我把剩下的杨桃切成小块，扔进榨汁机里。一阵“轰隆隆”之后，一杯新鲜的杨桃汁就诞生！我尝一口，味道很浓郁，比直接吃更过瘾。

4最终的实践成果

折腾一上午，我终于把杨桃的各种吃法都试个遍。要说最喜欢的，还得是那个“豪华版”腌杨桃。经过冰箱的冷藏，杨桃片变得冰冰凉凉的，酸甜咸辣各种味道融合在一起，简直是太好吃！

以后再吃杨桃，我就知道该怎么做。每个人的口味不一样，大家也可以根据自己的喜尝试不同的吃法。说不定，你也能发现杨桃的更多美味！