今天刷手机，看到有人说这水，反复烧开就不能喝，喝会中毒，搞得人心惶惶的。就爱较个真，非得自己试试看，看到底咋回事。

第一步，准备工作

我先找个电热水壶，这壶平时就用来烧水喝的，还算干净。然后接满满一壶自来水，这水可是直接从水龙头里接的，保证“原汁原味”。

第二步，开始烧水

插上电源，按下开关，这水壶就开始咕嘟咕嘟地烧起来。等水烧开，自动跳闸，我没管它，让它自己凉着。

第三步，反复烧水

等水凉，我又按下开关，再烧一次。就这样，烧开凉，凉再烧，来来回回，我烧得有七八次。烧到后面，我都觉得有点无聊，这水也没看出啥变化。

• 第一次烧开，水很清澈，没啥特别的。
• 第三次烧开，好像有点水垢，不过不明显。
• 第五次烧开，水垢多一点，但还是能接受的程度。
• 第七次烧开，水垢感觉没啥变化，水还是那个水。

第四步，尝尝味道

烧这么多次，这水到底能不能喝？我倒一杯，先闻闻，没啥怪味。然后，我鼓起勇气，喝一口。嗯……这味道，跟我平时喝的开水也没啥区别，没觉得有啥特别的。

第五步，我的结论

1所以说，水反复烧开能不能喝？

就我自己这实践来看，我觉得没啥问题。这水烧这么多次，也没见我喝出啥毛病来。我这只是个人体验，可能不够科学严谨。但是，至少我自己的感觉是，这水反复烧开，喝也没事。

不过我也看到网上有人说，水反复烧开会产生啥亚硝酸盐，喝会中毒。这个嘛我也不懂，反正我喝没事。可能这东西得有个量变到质变的过程，咱普通人烧个几次水，估计也达不到那个中毒的量。

我的建议

虽然我自己觉得水反复烧开没啥问题，但大家要是心里有顾虑，那就尽量别反复烧。毕竟喝水这事，还是安全第一嘛能喝新鲜的开水，谁愿意喝反复烧的，对？