说到西安，那可真是吃货的天堂！作为一个土生土长的西安娃，今天就来给大家好好唠唠，我这趟“寻味西安”的吃货之旅，保证不踩雷，都是本地人从小吃到大的地道馆子！

1出发前的准备

去之前，我就在网上做不少功课。看好多攻略，什么“避开回民街”，“本地人推荐”，总结出几条街巷：洒金桥、大皮院、小学习巷……听着就地道！

我还特意问几个西安的朋友，他们都说这些地方才是真正的“美食根据地”，于是乎，我这颗吃货的心，早就飞到西安去！

2第一站：洒金桥

第一站，直奔洒金桥！为因为这里有我心心念念的李唯一肉丸胡辣汤！

大早上，我就赶过去，你猜怎么着？门口已经排起长队！本地人、外地人都有，看来真是名不虚传。

排大概20分钟，终于轮到我。赶紧要一碗肉丸胡辣汤，一个腊牛肉夹馍。这胡辣汤，料可真足！肉丸子又大又香，汤头浓郁，带着胡椒的辛辣，一口下去，浑身都暖和起来！

再说说这腊牛肉夹馍，馍烤得酥脆，里面的腊牛肉，啧啧，那叫一个香！肥瘦相间，一点都不腻，配上胡辣汤，简直绝配！

旁边桌的阿姨还跟我说，洒金桥上还有一家马二酸汤水饺也特别好吃，可惜我肚子已经饱，只能留着下次再来。

3第二站：大皮院

吃饱喝足，溜达着就到大皮院。这里，我锁定另一家网红店——定家小酥肉。

这家店面不大，门口也排着队。我排一会儿，买一份小酥肉。刚出锅的小酥肉，金黄酥脆，冒着热气，香味儿直往鼻子里钻！

一口咬下去，外酥里嫩，肉香四溢，还有点麻麻的花椒味，真是太过瘾！

4第三站：小学习巷

吃完小酥肉，我又去小学习巷。这里，我要尝尝老何家卤汁凉粉。

这家店在一个小巷子里，不太起眼，但是味道绝对正宗。凉粉是现做的，浇上卤汁、醋、辣椒油，再撒上花生碎、芝麻，拌匀，吃起来酸辣爽口，特别开胃！

我还看到旁边有卖甑糕的，也买一块。甑糕软糯香甜，里面有红枣、葡萄干，吃起来特别满足！

5吃饱喝足，心满意足！

这一天下来，我可是吃个肚歪！从胡辣汤到肉夹馍，从小酥肉到卤汁凉粉，每一样都让我回味无穷。

这回“寻味西安”之旅，真是太值！下次再来，我还要去尝尝那些没吃到的美食，比如马二酸汤水饺、郑家包子……想想都流口水！

对,如果大家来西安玩，一定要去这些地方尝尝，相信我，肯定不会让大家失望的！