话说，最近橙子不是下来嘛我家楼下水果摊天天吆喝，我就寻思着，这橙子除直接吃，还能弄出啥花样来？毕竟老是生吃也挺单调的，还容易吃伤。于是我就开始我的一番“折腾”之旅。

1我的橙子实验

我就想到那个啥“盐蒸橙子”，说是能止咳，还能补充维生素C。就爱试试这些个偏方。

• 第一步，肯定是洗橙子。我拿个橙子，仔仔细细地用盐搓一遍，感觉这样能把表皮的脏东西都洗干净。
• 然后，我就在橙子顶上切一小块。就像开盖儿似的。
• 就是撒盐。我用小勺子舀一点点盐，均匀地撒在橙子肉上。然后，我还拿叉子在橙子肉上戳几个洞，感觉这样盐能更好地渗进去。

弄好之后，我就把切下来的那块橙子皮盖回去，放进碗里，上锅蒸。大概蒸十几分钟，整个屋子都香喷喷的。

蒸好后，我迫不及待地尝一口，嗯……怎么说，味道有点怪，咸咸甜甜的，还带着橙子的清香。反正，我是不太喜欢这个味儿，可能是我盐放多？不过听说这个对热咳有用，我还是硬着头皮吃一些。

除盐蒸橙子，我还试下做“橙香鸡翅”。

我先把鸡翅洗干净，然后在鸡翅上划几刀，这样腌制的时候更容易入味。然后，我把姜蒜、橙皮屑都切碎，放进鸡翅里。再挤一些橙汁进去，加点食用油、酱油、蚝油，还有一点点盐，把这些调料和鸡翅一起抓匀，让鸡翅充分吸收这些味道。我把鸡翅放冰箱里腌两个多小时，感觉这样更入味。

腌好后，我就把鸡翅放进锅里煎。煎的时候，那个香味，真是绝！橙子的清香和鸡翅的肉香混合在一起，别提多诱人。煎好后，我尝一块，哇，真的好吃！鸡翅外酥里嫩，带着淡淡的橙子香，一点也不腻。

我还做个简单的“蜂蜜橙子水”。

我把橙子去皮，切成小块。然后，把橙子块放进杯子里，倒点温水，加两勺蜂蜜。搅拌均匀后，一杯酸酸甜甜的蜂蜜橙子水就做这个简单又好喝，我还挺喜欢的。

这一通折腾下来，我对橙子的吃法有新的认识。原来，橙子不只是可以生吃，还可以做出这么多花样来。虽然有些尝试不太成功，但过程还是挺有趣的。下次，我打算再试试其他的橙子做法，比如橙子布丁、苹果热橙茶什么的，看看能不能做出更多美味来。