前阵子，我不是老觉得累，提不起精神嘛去看看，说是有点气血不足，脾胃也有点虚。听人说冬枣不错，我就想着，这玩意儿时令性强，现在不吃啥时候吃？于是就琢磨着好好研究一下冬枣这东西。

第一步，当然是先解冬枣有啥好处。

我这人有个习惯，不管吃都喜欢先查查它的功效。一番搜索下来，这冬枣还真不简单！

• 说是能健脾养胃，补血安神。这不正好对我的症嘛
• 还能解毒保肝，对经常熬夜的我来说，简直是福音。
• 更厉害的是，它还能防治心血管疾病，这对我这种上年纪的人来说，太重要！

看着这些好处，我心里更有底，吃起来也更香。

第二步，就是去市场挑冬枣。

以前我还真没怎么注意过冬枣。这回特意去趟市场，发现这冬枣还分好几种！有大的，有小的，有红的，有青的……看得我眼花缭乱。

我问问卖枣的阿姨，她告诉我，要挑那种个头饱满、颜色红润、表皮光滑的。我还特意捏捏，要挑那种手感比较硬实的，这样的才新鲜。

第三步，当然是开吃！

1冬枣的吃法

洗干净后直接啃，皮脆肉甜，汁水还挺多，一口一个，根本停不下来！除直接吃，我还尝试其他吃法：

• 冬枣银耳羹：把冬枣和银耳一起炖，加点冰糖，甜滋滋的，特别适合干燥的冬天。
• 冬枣泡水：把几颗冬枣洗净，用温水泡着喝，据说可以缓解失眠，我试试感觉还不错！

吃这段时间，感觉还真有点效果。至少，我现在精神头比以前好多，也没那么容易累。看来这冬枣，还真是个宝！

不过我也提醒大家，啥东西都不能吃太多。冬枣虽然但吃多也容易上火。大家还是要适量食用！