今天心血来潮，想跟大家聊聊火参果这玩意儿。之前一直听人说它营养价值高，但一直没机会尝尝鲜。昨天去逛超市，正好看见有卖的，就顺手买一个回来，准备好好研究研究。

1初识火参果

第一次见到火参果，还真被它的外表给惊到。这果子长得也太奇特，浑身是刺，像个小刺猬似的，拿在手里还挺扎手。颜色也是那种橙黄橙黄的，看着就很有异域风情。我当时就在想，这玩意儿能好吃吗？

2处理火参果

买回来之后，我先把它给洗干净。然后就开始犯愁，这玩意儿浑身是刺，该怎么下口？后来我上网查查，发现原来吃火参果跟吃西瓜差不多，都是切开吃里面的瓤。

我找把水果刀，小心翼翼地把火参果给切开。切开一看，里面的瓤是那种绿色的，有点像黄瓜，但又比黄瓜籽多很多，密密麻麻的。闻起来有一股淡淡的清香，还挺好闻的。

3品尝火参果

我用勺子挖一勺瓤放进嘴里，味道怎么说，有点像黄瓜和香蕉的混合体，酸酸甜甜的，还带着一点点涩味。口感倒是挺清爽的，水分也挺足，吃起来还挺解渴的。

4火参果的营养

吃完之后，我就开始琢磨，这火参果到底有啥营养价值？于是我又上网查查资料，这一查还真让我大吃一惊，这火参果的营养价值还真不低！

• 维生素C多多：火参果里维生素C含量挺高的，听说能美白皮肤、抗氧化，还能延缓衰老！
• 膳食纤维丰富：火参果里的膳食纤维也挺丰富的，能帮助肠胃蠕动，改善便秘啥的。
• 矿物质也不少：火参果里还含有钾、镁、钙等矿物质，对身体也是很有好处的。
• 还能提高抵抗力:说是经常吃火参果还能预防感冒，增加身体抵抗力。

5总结一下

这回尝试火参果的经历还挺有趣的。不仅尝到一种新奇的水果，还解到它的营养价值。以后有机会的话，我还会再买来吃的。毕竟这火参果不仅长得有个性，营养价值也挺高，偶尔吃吃还是挺不错的。大家也别指望吃一个火参果就能立马变美变健康，最重要的还是要保持均衡饮食，多吃各种水果蔬菜，才能让身体棒棒哒！