今天心血来潮，想整个苹果派吃吃。家里正好还有几个苹果，放好几天，再不吃感觉就要坏，赶紧动手做起来！

1准备材料

我先翻翻冰箱，看看都需要

• 苹果，必须的！
• 面粉，家里有就行。
• 黄油，上次做饼干还剩点。
• 白糖，肯定少不。
• 好像还得有点水？

2开始动手

第一步，处理苹果。

先把苹果洗干净，削皮，去核。然后切成小丁，尽量切小点，这样容易熟。

第二步，做馅儿。

我找个小锅，倒点油，开小火。然后把苹果丁倒进去，加点白糖。白糖的量就凭感觉放，喜欢甜的就多放点。然后就开始慢慢熬，不停地翻炒，省的糊锅。

第三步，弄面皮。

我找个盆，把面粉倒进去，加点白糖，还有之前软化好的黄油。用手把它们和在一起，搓搓，搓成那种粗粗的颗粒状。 然后加点水，揉成一个面团。这个面团不能太使劲揉，差不多就行。

做到这我把面团放一边让它自己醒一会儿，大概醒个一个小时？

第四步，包起来！

等面团醒好后，我把它擀成一张薄薄的面皮，拿叉子在上面戳好多洞洞。这时候苹果馅也熬好，稍微晾凉一点。然后把苹果馅放到面皮上，小心的捏免得馅漏出来。

一步，烤它！

虽然没有烤箱，但是我有空气炸锅呀！把做好的苹果派放进去，过一会儿就闻到香味！拿出来一看，金黄金黄的，看起来还不错！

咬一口，外皮酥酥的，里面的苹果馅儿甜甜的，还带着点酸，味道好极！ 第一次做苹果派，大成功！

以后想吃再也不用去外面买，自己在家就能做，简单又好吃！