生活丨 蓝莓发霉啥样?这几个地方变了就别吃了!
2025年03月06日丨佚名丨分类: 生活今天买一盒蓝莓,回家路上就在想,这蓝莓要是吃不完,放坏可咋整?毕竟这玩意儿也不便宜。一到家我就开始琢磨,怎么才能知道蓝莓是不是发霉?
1我的实践过程
第一步,先看长相。
我把蓝莓倒出来,一颗一颗地仔细瞧。新鲜的蓝莓,颜色基本上都是深紫色或者蓝黑色,表面还裹着一层薄薄的白霜,看起来就水灵灵的。要是蓝莓看起来软趴趴的,颜色也怪怪的,白霜也没,那多半就是不太新鲜,甚至可能已经开始变质。
第二步,闻闻味道。
我拿起一颗蓝莓凑近鼻子闻闻,新鲜的蓝莓闻起来应该有一股淡淡的果香味。如果闻起来没啥味道,或者有一股子酸臭味、腐烂味,那肯定就是坏,不能吃。
第三步,摸摸手感。
新鲜的蓝莓摸起来应该是比较饱满、紧实的。如果摸起来软塌塌的,甚至一捏就出水,那肯定也是坏。
第四步,尝尝味道(这步要小心!)。
如果前面几步都没发现问题,我才会考虑尝一尝。新鲜的蓝莓吃起来酸酸甜甜的,汁水也很多。如果吃起来发苦、发涩,或者有其他怪味,那肯定就不能吃,赶紧吐掉!
2我的发现与总结
经过我这一番“望闻问切”,发现我买的这盒蓝莓还挺新鲜的,可以放心吃!
不过我也发现一个问题:
- 有一颗蓝莓的底部好像有点发霉,长点白毛。
这可咋办?我赶紧把这颗坏的蓝莓挑出来扔掉。剩下的蓝莓,我又仔仔细细地检查一遍,确认没有其他发霉的迹象,才敢放心地吃起来。
重要提示:
如果发现蓝莓发霉,哪怕只有一颗,我也建议大家最好把整盒都扔掉,毕竟安全第一嘛因为发霉的蓝莓可能会产生一些有害物质,吃对身体不虽然把整盒扔是有点可惜,但是为健康,还是别冒险。
这回的实践让我学到不少东西,以后再买蓝莓,我就知道怎么判断它是不是发霉!
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