移动丨 毛鲿鱼和鲶鱼是一种鱼吗?区别在哪?
2025年03月07日丨佚名丨分类: 移动今儿个,咱来聊聊毛鲿鱼这玩意儿。之前我压根儿就没听说过这鱼,更别提亲眼见过。前两天刷手机,看到有人说在老家米缸里翻出一块毛鲿鱼的鱼胶,说是几十年前的,值老鼻子钱!这一下子勾起我的好奇心,啥鱼这么金贵?
1寻根究底,初识毛鲿鱼
好奇心一上来,那必须得整明白。立马打开电脑,一顿搜。不搜不知道,一搜还真长见识。原来这毛鲿鱼,学名叫褐毛鲿鱼,是种海里的大家伙,能长到一两米长,上百斤重!主要在咱国家浙江、江苏那一带的海里有,冬天和夏天比较多。
这鱼最值钱的还不是肉,是它的鱼鳔,也就是咱常说的鱼胶。据说这毛鲿鱼的鱼鳔,那可是上好的补品,比啥都强,还能入药,滋阴补肾、养血止血,反正就是各种鱼肉也能吃,味道还挺鲜。
2市场探秘,真假难辨
知道这鱼这么厉害,我就想着,市场上能不能买到?于是我又开始在网上扒拉。这一扒拉,信息可就杂,有说十几块钱一斤的,有说野生的要一百多一斤,还有说养殖的十几块一斤。这价格差的可真够大的,我这心里也没底。
我还看到有人说,这毛鲿鱼跟鲶鱼长得有点像,容易搞混。这可咋整?我这外行,更分不清。网上还教人咋区分,说是看头、看尾巴、看胡须。看半天,我还是有点懵。
3感慨万千,保护为先
不过这回“研究”毛鲿鱼,也让我挺感慨的。这鱼以前挺多的,现在因为 মানুষ捞得太多,数量少很多。想想也是,啥东西都架不住这么造。看来,以后咱还是得注意点,保护这些个珍稀的鱼类,别让它们都消失。
这回的分享就到这儿。虽然我没能亲眼见到毛鲿鱼,也没能尝尝它的味道,但是也算长见识。下次去海边,我得好好留意留意,说不定就能碰上这“稀罕物”!
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