今天要跟大家聊聊西柚，前阵子我家楼下水果店搞活动，西柚特价，我一下没忍住，买好多！结果回家一尝，有的甜滋滋，有的酸掉牙，还有的居然有点苦！这可把我给坑惨，于是我决定好好研究一下西柚的种类，不能再被坑！

第一步，当然是上网查资料！

我一顿搜，发现西柚的品种还真不少！什么“红肉柚”、“白肉柚”、“珍珠柚”、“黄皮柚”……看得我眼花缭乱。还有什么“邓肯”、“路比红心”、“马叙葡萄柚”、“汤普森”……这都啥跟啥！

不过经过一番对比，我发现这些资料里说的比较多的，还是红肉和白肉两种。

• 红肉西柚：据说果肉是鲜红色的，味道酸酸甜甜。
• 白肉西柚：果肉是白色的，据说比红肉的更甜，而且不那么苦。

就是实践出真知！

我又跑去水果店，这回我可学精，专挑那些看起来比较顺眼的。我还特意问老板，老板说现在卖的基本上都是红心的，白心的比较少。

我挑几个，还学着网上的方法，用手按按，感觉果肉紧实、有弹性的，应该会比较甜。（也不知道是不是心理作用哈哈！）

1我的品尝记录

回到家，我迫不及待地切开一个。哇！果然是红色的果肉，看起来就很有食欲！

尝一口，嗯……怎么说，酸甜适中，汁水也挺多的，还不错！

我又切一个，这个的果肉颜色稍微淡一点，有点偏粉红。味道嘛感觉比刚才那个稍微甜一点点，但是差别也不是很大。

我还发现，有些西柚切开后，里面的果肉颜色居然是偏黄色的！我一开始还以为是坏，后来查资料才知道，葡萄柚的果肉就是偏黄色的，西柚的果肉才是偏红色的！原来我之前买的有些可能是葡萄柚！

这回的西柚“探险”还算成功！虽然没有把所有品种都尝个遍，但至少对红肉西柚和白肉西柚有更直观的认识，也学会怎么挑选西柚！下次再去买，我就不会再被坑！

这回的经验告诉我，买水果不能光图便宜，还是要多解，多挑选，才能买到好吃又划算的！希望我的分享对大家有帮助！