跟你们说，我最近捣鼓个好东西——桑葚酒！你们也知道，我这人就喜欢自己动手，做点养生的小玩意儿。这桑葚酒，做起来不难，但喝起来那叫一个舒坦！

1准备材料

我得把材料备齐。这可是关键！

• 新鲜桑葚：我特意去市场挑的，要那种饱满多汁、颜色深紫的，一看就新鲜。
• 白酒：我用的是42度的纯粮白酒，感觉度数太高怕把桑葚的味道给盖，度数低又怕泡不出效果。
• 冰糖：这个看个人口味，我喜欢稍微甜一点的，就多放些。
• 广口玻璃瓶：这个必须有！用来泡酒的容器，最好是玻璃的，干净卫生。

2动手开泡

东西都准备好，接下来就是动手泡。这过程，也挺有乐趣的。

1. 清洗桑葚：

   我先把桑葚用清水冲洗几遍，然后用淡盐水泡大概15分钟。听人家说这样能洗得更干净，还能去掉一些小虫子。洗完后，我还用厨房纸巾把桑葚表面的水分吸干，这一步很重要，不然泡出来的酒容易坏。

2. 处理桑葚：

   有人说要把桑葚打成汁，我嫌麻烦，就直接把桑葚放进玻璃瓶里。如果你喜欢更浓郁的口感，可以试试打成汁。

   

3. 加入冰糖和白酒：

   我在瓶子里先铺一层桑葚，然后撒上一层冰糖，再倒上一层白酒。就这样一层一层地铺，直到把瓶子装满。记住，白酒要没过桑葚和冰糖！

4. 密封保存：

   我把瓶盖拧紧，放在阴凉通风的地方。接下来就是等待！我大概等一个月左右，这期间，我每天都会去看看它，摇一摇，感觉像是在照顾一个孩子，哈哈！

   

3成果展示

一个月后，我的桑葚酒终于泡好！打开瓶盖，一股浓郁的桑葚香气扑鼻而来，颜色也变成深紫红色，看起来就很有食欲。我倒一小杯尝尝，味道酸酸甜甜的，带着淡淡的酒香，好喝极！

我听人说这桑葚酒对身体能补血养颜，还能改善睡眠。我这阵子喝下来，感觉确实不错，睡眠质量好像是提高，皮肤也感觉比以前有光泽。这东西也不能喝太多，适量就

这回自制桑葚酒的经历，让我觉得挺有成就感的。不仅喝到美味的果酒，还体验动手的乐趣。下次我还想试试泡点别的，比如杨梅酒、青梅酒什么的，想想就觉得美滋滋！

对，我这泡桑葚酒的方法也是从网上学的，然后自己琢磨着改进一下。每个人的口味不一样，做法也可以灵活调整。最重要的，是享受这个过程，喝得开心！