最近不是琢磨着想搞点副业嘛手里头有点闲钱，就想着加盟个啥店。我这人就好个吃，尤其爱那口香辣的，所以就盯上香辣虾。

那是两眼一抹黑，啥也不懂。就在网上瞎搜，什么“香辣虾加盟”、“哪个牌子香辣虾好”之类的，搜出来一堆东西，看得我头都大。各种品牌，各种加盟费，看得人眼花缭乱。

后来我沉下心来，开始一家一家地对比。先看品牌，网上说“0048香辣虾”好像还行，投资大概要20多万。还有个叫“爆爆椒香辣虾”的，听着名字就挺带劲，不过投资更高，得20到40万。还有一些其他的，比如“极品香辣虾”，说是专注研发川蜀风味红油的，听着也很诱人。

光看这些介绍不行，还得看具体细节。我又去查查，发现这些加盟店，除香辣虾，一般还会有其他的菜品，像什么香辣蟹、麻辣小龙虾、酸辣海鲜之类的，这样选择更多，也能吸引更多客人。

我还看到一个香辣虾火锅加盟的信息，加盟费3.8万，装修费10-13万，设备费3-5万，备料费2万，七七八八加起来也要20多万。

另外一个品牌，设备费要5.2万，原料费4.5万，广告宣传费1.4万，流动资金还要5.64万，加起来也要十几万。

选哪个 我真是纠结好久。感觉每个品牌都有自己的优势，但又怕踩坑。毕竟这年头，赚钱不容易！

我决定还是实地考察一下。光在网上看，心里没底。我找几个离我比较近的加盟店，准备去尝尝味道，看看生意怎么样，再跟老板聊聊，解一下真实情况。

跑好几家店，吃好几顿香辣虾，感觉每家店的味道都还不错，生意也还行。跟老板们聊聊，他们也都很热情，给我介绍很多加盟的细节。不过每个老板都说自己的品牌最这我也能理解。

经过一番实地考察和比较，我心里大概有个谱。我选一家口味我最喜欢，加盟费也比较合适的品牌。跟总部那边联系一下，签合同，交钱，我的香辣虾加盟店就这么开始。

接下来就是选址、装修、招聘员工、购买设备、准备原料……一系列的事情，忙得我团团转。不过看着自己的店一点点成型，心里还是挺高兴的。

开业那天，生意还不错，来不少客人。听着客人们的夸奖，我心里美滋滋的。虽然累，但感觉一切都值！

我的香辣虾加盟店已经开几个月，生意还算稳定。虽然还没赚到大钱，但起码没亏本。我会继续努力，把我的小店经营