话说上周末，我一朋友送我一箱大闸蟹，说是自家亲戚养的，绝对新鲜。这么多大闸蟹，一次肯定吃不完，这可咋办？总不能眼睁睁看着它们死掉，那也太浪费！于是我赶紧上网查资料，又问几个经常吃大闸蟹的朋友，总算搞明白怎么保存才能让它们活得久一点。

先说说我是怎么做的：

1第一步：挑螃蟹

朋友送来的时候，大闸蟹都是用绳子捆好的。我把它们一个个拿出来，仔细检查一遍。那些张牙舞爪、活力十足的家伙，肯定能多活几天。我还特意挑几个看起来不太精神的，打算先吃掉。

2第二步：准备容器

我家没有特别大的水池，所以我就找一个比较大的塑料盆，高度足够，这样螃蟹就不容易爬出来。然后，我又找一块干净的毛巾。

3第三步：冰箱冷藏法（我主要用的这个方法）

我把那些活力好的大闸蟹，轻轻地放进塑料盆里。然后，我把毛巾用清水打湿，稍微拧一下，别太干，也别滴水，就盖在大闸蟹上面。我把整个盆放进冰箱的冷藏室，就是平时放水果蔬菜的那一层。我把冰箱温度调到大概7、8度的样子。

• 为啥要盖湿毛巾？ 我查资料，说是为保持湿度，模拟大闸蟹原本的生活环境。
• 为啥放冷藏室？ 温度太高，大闸蟹容易死；温度太低，又怕把它们冻坏。冷藏室的温度刚刚

4第四步：盆里暂养（这个方法我试几个）

除放冰箱，我还留几只大闸蟹，放在另一个盆里。这个盆里我放一点点水，刚刚没过螃蟹的底部，水不能太多。然后，我就把这个盆放在阴凉通风的地方。听说这样也能让大闸蟹活几天。

看看我这几天的成果：

放冰箱里的大闸蟹，到今天都还活蹦乱跳的！用盆养的那几只，也还活着，不过感觉没有冰箱里的那些有活力。看来，冰箱冷藏法确实更靠谱一些！

这回保存大闸蟹的实践还算成功。下次再遇到这种情况，我就知道该怎么做！