今年樱桃大丰收，价格也比往年便宜不少，我一口气买五斤！这么多樱桃，一次肯定吃不完，怎么保存就成个大问题。我可是个行动派，立马开始研究怎么保存樱桃。

第一步，当然是先把樱桃处理一下。

我先把坏掉的、压伤的樱桃挑出来，这些“残兵败将”可留不得，不然会加速其他樱桃变坏。然后，我把好樱桃用清水冲洗几遍，本来想加点盐的，后来想想还是算，就用清水多洗几遍也干净。

第二步，沥干水分很重要！

洗完的樱桃湿漉漉的，肯定不能直接放冰箱。我找来几张厨房纸巾，把樱桃一颗一颗轻轻擦干，尽量不留水渍。这一步有点费时间，但是为能多吃几天新鲜樱桃，值！

• 这里有个小窍门，樱桃的绿色把儿千万别摘！我之前看网上说，摘把儿容易让细菌从蒂孔钻进去，樱桃就坏得更快。

第三步，分装保存，我有妙招！

我找几个干净的保鲜盒，把擦干的樱桃分开放进去。之所以要分开放，是因为这样可以减少樱桃之间的挤压，也能更好地控制每次吃的量。

一步，放进冰箱，搞定！

我把分装好的樱桃放进冰箱冷藏室，温度调到大概3-5度左右。听说樱桃喜欢低温，这样保存个三五天应该没问题。我还切半个柠檬，榨点柠檬汁，滴几滴在樱桃上，听说也能起到保鲜的作用！

1我的保存成果

按照这个方法，我买的樱桃足足放五天还很新鲜！虽然比不上刚买来的时候那么水灵，但是口感和味道都还不错。这回的樱桃保存大作战，完美成功！

以后再也不用担心樱桃买多吃不完！