情感丨 陶壶第一次用怎么开壶?简单几步就搞定!
2025年03月09日丨佚名丨分类: 情感今儿个,咱来聊聊刚到手的陶壶怎么开壶。这可是个细致活儿,弄好,以后泡茶那叫一个香!
1第一步:洗刷刷
刚拿到手的陶壶,里里外外都带着点尘土和小渣渣。我先拿清水冲冲,然后找把不用的旧牙刷,仔仔细细地把壶身和壶里面都刷一遍。记住,这时候千万别手欠用啥洗洁精,那玩意儿会影响壶的“呼吸”,以后泡茶味道就不对。
2第二步:泡个澡
找个干净的平底锅,我这锅平时就用来煮面,没啥怪味。把陶壶放进去,倒上凉水,水要没过壶身。然后,开火!
先用小火慢慢加热,等水温乎,再转中火。等水咕嘟咕嘟开,我继续煮大概5分钟。这时候,就可以放茶叶!
3第三步:加点料
我寻思着,这壶以后打算泡什么茶,就用什么茶叶来开壶。我平时爱喝红茶,就抓一把红茶放进去。不用太好的茶叶,平时喝剩的茶叶末子就行。我放大概有二两茶叶,感觉差不多。
4第四步:咕嘟咕嘟
茶叶放进去后,我又等大概10分钟,然后关火。让它自己慢慢凉快一会儿。大概过5分钟,我又重新开火,这回用的是小火,继续煮。
这回煮的时间长点,大概15分钟。然后,又关火,让它在锅里继续焖着,我估摸着得有10分钟。
5第五步:再来一遍
焖完之后,我又开小火,把茶水煮开。这回煮的时间跟上次差不多,也是15分钟。然后,我就不管,让它在锅里慢慢凉透,我等差不多得有4、5个小时!
6第六步:出浴
等茶水完全凉透,我把陶壶捞出来,用清水冲干净。然后找块干净的抹布,把壶身擦干。把它放在通风的地方,让它自然风干。这开壶的过程,就算大功告成!
这陶壶开壶,说白,就是给它洗个澡,让它适应一下环境。以后用它泡茶,就能泡出更香醇的味道!
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