话说，最近我不是迷上自己捣鼓吃的嘛前两天，菜市场溜达一圈，看到鱿鱼挺新鲜，就琢磨着买回来自己烤着吃。结果，问题来，这鱿鱼的内脏到底能不能吃？我以前吃烤鱿鱼，都是老板处理好的，也没想过这茬。

1实践出真知，开搞！

第一步，当然是先查资料！

网上啥说法都有，看得我头大。有人说能吃，还说能降啥脂；有人说不能吃，说胆固醇高。这可咋整？

第二步，实践是检验真理的唯一标准！

我决定自己动手，丰衣足食。先把鱿鱼买回来，然后：

• 把鱿鱼头和身子分开。这一步还挺简单的，轻轻一扯就开。
• 去除内脏。这个过程有点……黏糊糊的。我小心翼翼地把里面的东西都掏出来，黑乎乎的一团，还有个硬硬的，应该是软骨，也给它取出来。
• 清洗。用清水把鱿鱼里里外外都冲洗干净，尤其是内脏部分，多冲几遍，确保没有残留。

第三步，犹豫，还是犹豫！

看着处理干净的鱿鱼，我还是有点犯嘀咕。虽然内脏已经去除，但还是担心会有啥问题。毕竟网上说的那些胆固醇啥的，也挺吓人的。

第四步，安全第一，放弃内脏！

我还是决定安全起见，只吃鱿鱼的身体部分。内脏嘛虽然有点可惜，但为健康，还是算。毕竟我可不想因为一时嘴馋，惹出啥毛病来。

2的美味的烤鱿鱼！

我把处理好的鱿鱼切成圈，用料酒、姜丝、蒜蓉腌制一会儿，然后放进烤箱。滋滋的声音，伴随着香味飘出来，口水都要流下来！

烤好的鱿鱼圈，撒上孜然粉和辣椒粉，那叫一个香！一口咬下去，Q弹爽口，比外面卖的还好吃！

鱿鱼的内脏，我个人是不建议吃的。虽然有些人说能吃，但为安全起见，还是处理掉比较毕竟健康才是最重要的嘛

这回的实践，也让我学到不少东西。下次再遇到类似的问题，我就知道该怎么做。继续我的美食探索之路！