今儿个咱来唠唠，咋整出一碗热乎乎、香喷喷的东北热汤面。这玩意儿做起来忒简单，厨房小白也能轻松搞定，保准你吃完还想再来一碗！

1准备材料

先说要准备

• 面条（我用的是自己擀的，你买现成的也行）
• 酱油
• 醋
• 大葱
• 香菜
• 香油
• 辣椒油（可有可无，看你能不能吃辣）

2开整

第一步：找个大碗，这碗得够大，要不一会儿面条都装不下。往碗里倒酱油和醋，这比例没啥讲究，差不多就行，能把碗底盖住就中。

第二步：把大葱切成葱花，香菜切成小段。切的时候小心点儿，别把手给切。切完直接扔碗里。

第三步：往碗里倒点儿香油，再来点儿辣椒油。香油提味儿，辣椒油增色，这俩都是点睛之笔。你要是怕辣，辣椒油就别放。

第四步：烧锅开水，水开把面条下进去。面条煮熟就捞出来，过一遍凉水，这样面条更劲道。东北冷，不过凉水也行，直接捞出来放碗里也中！

第五步：把煮面条的热汤舀到碗里，这汤可是原汤化原食，鲜着！

第六步：把面条和汤拌匀，这碗热气腾腾的东北热汤面就大功告成！

看看，是不是贼拉简单？这面条，吸溜一口，那叫一个舒坦！大冬天来一碗，浑身都暖和。赶紧动手试试！