话说，咱中国人喝茶那可是有年头，从小到大，家里长辈就爱泡上一壶茶，唠嗑的时候来一杯，饭后消食也来一杯。不过老人们常说“隔夜茶不能喝”，说是喝对身体不这事儿我一直挺好奇的，隔夜茶真有那么可怕吗？于是我就自己动手做个小实验，看看这隔夜茶到底能不能喝。

1我的实践过程

第一步：泡茶。我特意选我平时常喝的绿茶，用刚烧开的水泡一壶。泡好后，我倒一杯，先尝尝鲜，味道不错，茶香四溢。

第二步：分装。我把剩下的茶水分别倒进两个干净的玻璃杯里。一个杯子我用保鲜膜封放进冰箱；另一个杯子就敞着口，放在室温下。

第三步：观察。第二天早上，我把两杯茶都拿出来，仔细观察。冰箱里的那杯茶，颜色看起来和昨天差不多，稍微有点变深，闻起来还有淡淡的茶香。室温下的那杯茶，颜色明显变深，有点发黄，闻起来茶味淡很多，还带点怪怪的味道。

第四步：品尝。我先尝一口冰箱里的茶，味道还行，就是比昨天的淡一些，稍微有点苦涩。然后，我又尝一口室温下的茶，这味道真不敢恭维，又苦又涩，还有点馊味，赶紧吐。

2我的实践结论

通过这回小实验，我算是明白，这隔夜茶还真不是随便就能喝的。

• 隔夜茶的口感会变差。不管是放冰箱还是放室温，茶水放久，味道都会变淡，而且容易变苦变涩，特别是室温下的，那味道简直。
• 隔夜茶可能会滋生细菌。尤其是室温下敞开放置的茶水，更容易变质，喝可能会拉肚子。虽然我这回没拉肚子，但那味道也够我受的。
• 隔夜茶的营养价值会降低。听说茶叶里的茶多酚啥的，放久会氧化，对身体有益的成分就减少。

以后我还是乖乖地喝新鲜泡的茶，隔夜茶这玩意儿，能不碰就不碰。如果你非要喝，那最好还是放冰箱里，而且别放太久，尽快喝完。

不过话说回来，这只是我个人的小实验，可能不够严谨。如果你对隔夜茶还有啥疑问，最好还是去问问专业的医生或者营养师，听听他们的意见。