খেয়েদেয়ে অফুরন্ত সময় যখন, ভাবলাম একটু ঘাঁটাঘাঁটি করি। সেদিন দেখলাম, একজন জিজ্ঞেস করছে, "ভাই,蒲公英 আর枸杞 দিয়ে চা বানিয়ে খেলে কী হয়?" ভাবলাম, আমিও তো মাঝে মাঝে খাই, দেখি তো নিজের অভিজ্ঞতাটা কেমন।

প্রথমেই বলি, আমি কিন্তু ডাক্তার নই। তবে কিনা, নিজে যা করি, তা তো বলতেই পারি। তো, এই গরমে যখন শরীরটা একটু ম্যাজম্যাজ করে, তখন আমি প্রায়ই এই দুটো জিনিস দিয়ে চা বানাই।

প্রথমে, জোগাড় করলাম কিছু শুকনো蒲公英 পাতা আর কিছু枸杞। আমার বাড়িতে এমনিতেই এগুলো থাকে, তাই আলাদা করে কিনতে হয়নি।

তারপর, একটা পাত্রে জল ফোটালাম। জল ফুটে উঠলে, তার মধ্যে দিলাম ওই শুকনো蒲公英 পাতা আর枸杞।

• এক কাপ মতো গরম জল নিলাম।
• তারপর, ওই কাপে চামচ দুয়েক শুকনো蒲公英 দিলাম।
• আর দিলাম গোটা দশেক枸杞।

এরপর, মিনিট পাঁচেক ওটা ফুটতে দিলাম। রংটা যখন হালকা বাদামি হল, তখন গ্যাসটা বন্ধ করে দিলাম।

তারপর, একটা ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিলাম, যাতে পাতা আর枸杞গুলো চায়ে না থাকে। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল আমার গরম গরম পানীয়!

1স্বাদটা কেমন?

স্বাদটা একটু তেতো তেতো, তবে আমার মন্দ লাগে না। মাঝে মাঝে একটু মধু মিশিয়ে নিই, তখন খেতে আরো ভালো লাগে।

2আমার অভিজ্ঞতা

আমার তো মনে হয়, এটা খেলে শরীরটা একটু ঠান্ডা থাকে। আর হ্যাঁ, হজম শক্তিটাও মনে হয় একটু বাড়ে। তবে, সবার শরীর তো আর এক নয়, তাই সবার ক্ষেত্রে একই রকম নাও হতে পারে।

তবে হ্যাঁ, একটা কথা মনে রাখতে হবে। বেশি কিন্তু খাওয়া ভালো না। আমি সপ্তাহে দু-তিন দিনের বেশি খাই না। আর যাদের শরীর দুর্বল, বা অন্য কোনো সমস্যা আছে, তাদের কিন্তু এটা খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

আশা করি, আমার এই ছোট্ট অভিজ্ঞতা আপনাদের কাজে লাগবে। তবে, আবারও বলছি, আমি কিন্তু ডাক্তার নই। এটা আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা মাত্র।