话说上周末，我这身体有点不舒服，感觉像是要感冒，又有点像是来姨妈前的征兆。我妈就说，要不熬点姜枣茶喝喝？暖身子，驱驱寒。

我一想，这主意不错！姜枣茶，听着就挺养生。不过动手能力一般，平时也不太下厨房，这姜枣茶，我还真没熬过。

1准备材料

我赶紧上网查查，发现这姜枣茶做法还挺多。我决定按我妈说的，用最简单的方法来。

得有材料不是？

• 我从市场买点小黄姜，看着挺新鲜的，还带着泥。
• 红枣家里倒是有，我妈平时喜欢用红枣煲汤，所以家里常备。

2清洗和处理

材料备齐，接下来就是清洗和处理。

我先把小黄姜洗干净，这姜，缝缝里都是泥，我拿个小刷子刷好半天，才算弄干净。洗干净后，我用刀把姜切成片，也没特意去皮，我妈说姜皮也有好处，一起煮得。

红枣，我也洗干净，然后拿剪刀，咔嚓咔嚓，把每个红枣都剪成两半。我妈说这样煮的时候，红枣的味道更容易出来。

3熬制过程

万事俱备，只欠熬制！

我找个小奶锅，把姜片和红枣都放进去，然后倒上水。加多少水？我估摸着，大概没过姜片和红枣就行。然后，开火！

我用大火煮，等水开，我就转成小火，慢慢熬。我妈说，这姜枣茶得熬一会儿，才能把姜和红枣的味道都熬出来。我大概熬有半个多小时，闻着屋里都是姜枣的香味，感觉还挺不错。

4大功告成

熬好后，我把姜枣茶倒进杯子里，稍微晾凉一点，就开始喝。味道还真不错！姜的辛辣味和红枣的甜味混合在一起，喝下去，感觉整个身子都暖和起来。

这回熬姜枣茶，虽然是第一次，但感觉还挺成功的。以后，我就可以自己熬姜枣茶喝，再也不用麻烦我妈！