生活丨 乙烯催熟水果安全吗?看完你就知道了!
2025年03月13日丨佚名丨分类: 生活今儿个,咱来聊聊我是咋用乙烯催熟水果的,这事儿还得从上礼拜说起。
上周我不是去市场买点芒果嘛回家一看,硬邦邦的,青不拉几的,一尝,又酸又涩,这哪能吃!
我想着这不行,得想个法子让它快点熟。 以前听老人说过,熟透的水果和生的放一块能催熟,家里正好有熟透的香蕉,我就试试,你猜怎么着?
1实践出真知
还真管用!我把青芒果和熟香蕉放一个塑料袋里,扎紧口,就这么放两天。
今儿早上我打开一看,奇迹出现!芒果变黄,捏起来也软乎乎的,闻着就香甜!
- 第一天:青芒果硬邦邦,香蕉倒是熟透。
- 第二天:芒果稍微有点变黄,但还是硬。
- 第三天:芒果完全变黄,捏着软乎,闻着香甜!
我赶紧尝一口,嗯~ 甜滋滋的,软糯糯的,跟之前那酸涩的青芒果比,简直一个天上一个地下!
后来我琢磨,这熟透的水果能催熟生的,是啥原理?一打听才知道,原来是这熟水果会释放一种叫“乙烯”的气体,这玩意儿能让水果慢慢变熟。
这下我算是明白,以后再买到生的水果,我就知道咋办!把熟透的水果和生的放一块,过几天就能吃到香甜可口的水果!
不过听说外面卖的有用那个什么“乙烯利”催熟的,说是抹上就能让水果变熟。我去查下,只要是按照人家说的量来使,也是安全的,说是植物的东西,对咱身体没坏处。不过我还是喜欢用熟水果催熟,感觉更天然些,吃着也放心!
这回实践,真是让我长见识,以后再也不怕买到生的水果!
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