今天心血来潮，想搞点不一样的，挑战一下自己的味蕾极限——吃虫子！想想还有点小激动！

1准备工作

第一步，当然是先做功课！我可不想随便抓个虫子就往嘴里塞，那也太吓人。于是我开始在网上疯狂搜索，看看哪些虫子是可以吃的，哪些是绝对不能碰的。

这一查，还真让我大开眼界！原来可以吃的虫子种类还真不少，什么蟋蟀、蚱蜢、蝗虫、蝉、蚕蛹……看得我眼花缭乱。不过考虑到第一次尝试，还是选些比较常见的。

就是去哪儿找这些虫子。

• 菜市场？好像没见过有卖的。
• 超市？更不可能。
• 网上买？这个靠谱！

我在网上搜一圈，还真找到不少卖食用昆虫的店家。不过为安全起见，我还是选一家信誉比较好的，买点常见的：蚕蛹和蚂蚱。

2烹饪过程

快递到货还挺快，打开一看，蚕蛹一个个胖乎乎的，蚂蚱倒是挺精神，还活蹦乱跳的！

先来处理蚕蛹！

1. 清洗：用水把蚕蛹表面的脏东西冲洗干净。
2. 焯水：烧一锅开水，把蚕蛹放进去焯一下，去掉一些异味。
3. 沥干：把焯好水的蚕蛹捞出来，沥干水分。

接下来是蚂蚱！

1. 去翅去腿：这个过程有点残忍，但为口感，还是忍。
2. 清洗：同样用水冲洗干净。
3. 腌制：用盐、料酒、胡椒粉稍微腌制一下，去腥提味。

准备开炸！

锅里倒油，烧到七成热，先把蚕蛹放进去炸。炸到金黄色，表皮酥脆，就可以捞出来。然后是蚂蚱，同样炸到金黄酥脆。

3品尝时刻

终于到激动人心的时刻！

先尝尝蚕蛹。

夹起一个，放进嘴里，轻轻一咬，外皮酥脆，里面软糯，还有一股淡淡的奶香味。味道还不错嘛

再试试蚂蚱。

这个口感更脆，有点像炸虾片，味道也更香。不过吃的时候还是有点心理障碍，毕竟是虫子嘛

4总结

这回吃虫子体验还算成功。虽然一开始有点害怕，但尝试之后发现，味道还不错。特别是蚕蛹，感觉以后还会再吃。下次有机会，再试试其他的虫子，挑战一下自己的极限！

对,还要提醒大家，虽然有些虫子可以吃，但一定要注意卫生和安全。最好从正规渠道购买，烹饪的时候也要彻底煮熟，可别像我一开始啥也不懂就乱来！