今天心血来潮，想弄点不一样的喝的，就琢磨着泡个桑葚茶。家里正好有之前买的桑葚干，这玩意儿泡水喝，酸酸甜甜的，想想就挺美。

1准备工作

我先翻箱倒柜找出那包桑葚干，还真不少。然后又烧一壶开水，这泡茶嘛水得是刚烧开的才够劲儿。

• 桑葚干：抓一小把，大概有十几二十颗的样子。
• 开水：烧一整壶，估摸着得有500毫升往上。

2泡制过程

我先拿出一个玻璃杯，这喝茶嘛用玻璃杯看得清楚，颜色变化啥的都能瞧见。把桑葚干倒进杯子里，然后就直接把刚烧开的水倒进去。嚯，那水一冲下去，桑葚干就开始打转，颜色也慢慢出来，有点像葡萄酒的颜色，还挺好看。

刚开始水太烫，我可不敢直接喝，就让它先泡着。等大概五六分钟，水温稍微降下来一点，我就迫不及待地尝一口。味道有点淡，酸味倒是够，就是少点甜味。

这时候，我想起来蜂蜜，家里还有半罐。赶紧拿出来，挖一大勺加进去，用勺子搅和搅和，让蜂蜜充分溶解。再尝一口，这味道就对嘛酸酸甜甜的，还有一股桑葚特有的香味，真不错！

我又等一会儿,估摸着十分钟有，这桑葚的颜色已经完全泡出来，整个水都变成深紫红色。这时候喝，味道最浓郁。我一口气喝大半杯，真是太过瘾！

3一点小体会

这回泡桑葚茶，我发现几个小窍门：

• 桑葚干可以多放点，这样味道更浓。
• 一定要用开水泡，这样才能把桑葚里面的味道和颜色都泡出来。
• 加点蜂蜜或者白糖，口感会更不加也行，看个人喜
• 泡的时间可以长一点，十分钟左右比较合适。

这回泡桑葚茶的经历非常成功。以后我还会经常泡来喝，毕竟这玩意儿好喝又健康，自己动手做的，喝着也放心！