最近，我老琢磨着怎么能让自己更健康点，毕竟人到中年，身体是革命的本钱嘛然后我就想起我妈以前常给我弄的燕麦茶，说是对身体我就寻思着，自己动手试试，看看这炒燕麦茶到底有啥神奇的功效。

1准备阶段

我连燕麦长啥样都快忘，哈哈。跑到超市，看着货架上各种燕麦片、燕麦米，还真有点懵。还是选那种看起来最原始的燕麦粒，感觉这种没咋加工过的，应该更健康。

买回家，我就开始犯愁，这玩意儿咋炒？直接放锅里干炒？还是得加点我赶紧上网查查，还真有讲究！

2炒制过程

第一步，清洗：我先把燕麦粒淘洗几遍，把那些漂起来的空壳子和杂质都给去。这洗燕麦，就跟淘米似的，水清就行。

第二步，晾干：洗完的燕麦湿漉漉的，可不能直接炒。我把它们摊开在簸箕上，放在阳台上晾着。那天太阳还挺给力，没一会儿就晒干。

第三步，开炒：

• 我找个家里最大的铁锅，洗干净，烧热。
• 等锅烧得微微冒烟，就把晾干的燕麦倒进去。
• 刚开始用大火，不停地翻炒，让燕麦受热均匀。
• 等燕麦开始变色，有点发黄，我就改成小火，继续慢慢炒。

这炒燕麦，真是个力气活，胳膊都炒酸。不过闻着那越来越浓的麦香味，心里还挺美滋滋的。

第四步，出锅：等燕麦炒到金黄色，还带着点焦香味的时候，我就赶紧关火，把燕麦倒出来晾凉。这炒好的燕麦，看着就比生的有食欲多。

3泡茶体验

等燕麦凉透，我迫不及待地抓一把，放到杯子里，倒上开水。看着那热水慢慢变成淡淡的琥珀色，闻着那股子麦香，感觉真不错。

我尝一口，味道还真挺香的，有点像小时候喝的麦片糊糊，但又比那个清淡些。喝完一杯，感觉胃里暖暖的，挺舒服。

4我的感受

这几天，我每天都喝几杯自己炒的燕麦茶。要说有啥明显的变化，那还真不好说。不过我感觉自己的排便似乎比以前顺畅些，不知道是不是这燕麦茶的功劳。还有就是，我晚上睡觉好像也比以前香，不知道是不是心理作用，哈哈。

反正，我觉得这炒燕麦茶，喝着挺舒服，对身体应该也没啥坏处。以后我会坚持喝下去，看看能不能喝出个更健康的身体来！