今天心血来潮，想自己动手做点冬瓜茶砖，以后想喝的时候就方便多。说干就干，马上行动起来！

1准备材料

我跑到菜市场，挑一个新鲜的大冬瓜。这玩意儿还挺沉！回家后，又翻出家里常备的白砂糖和红糖。材料算是齐活。

2处理冬瓜

接下来就是处理冬瓜。我先把冬瓜洗个干干净净，然后拿刀给它去皮、掏瓤。这冬瓜皮还真厚，费我好大的劲儿！我把冬瓜肉切成一小块一小块的。切的时候我还琢磨着，这形状大小啥的，应该不影响的效果？

3熬煮冬瓜

把切好的冬瓜块倒进锅里，然后，我往锅里加白砂糖和红糖。加多少？我寻思着，甜一点总比不甜就多放些。然后，开火！我先用大火把锅里的东西煮开，然后转成中火，慢慢熬。这期间，我可不敢闲着，得不停地搅拌，生怕它糊底。

熬着熬着，锅里的冬瓜块就慢慢变软、变透明。屋子里也开始弥漫着一股甜甜的味道，还挺好闻的。

4等待冷却

熬挺长时间，我觉得差不多，就把火关。就是等着它冷却。我把熬好的冬瓜茶倒进一个大碗里，放在一边，让它自己慢慢凉下来。

5大功告成

• 等冬瓜茶完全冷却后，我发现它已经凝固成一块一块的，有点像果冻，又有点像硬糖。我尝一小块，味道不错，甜甜的，还有冬瓜的清香！
• 以后想喝的时候，我就拿出一块，用开水一冲，一杯好喝的冬瓜茶就搞定，简单又方便！
• 自己做的就是比外面买的放心，真材实料，喝着也更香！

这回做冬瓜茶砖的经历还挺有意思的，下次我还想试试加点别的材料，比如玫瑰花什么的，看看能不能做出更好喝的冬瓜茶！