凤尾鱼的家常做法（红烧凤尾鱼的做法）

大家好，今天来给大家分享凤尾鱼的家常做法的相关知识，通过是也会对红烧凤尾鱼的做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1怎么做凤尾鱼，最正宗凤尾鱼的做法大全，凤尾鱼的家常

软酥凤尾鱼

材料

凤尾鱼，盐，酱油，料酒，生粉，生姜片，大蒜片，花椒粒，干辣椒，油辣椒，白糖，醋，小葱，味精

做法

1、凤尾鱼洗净沥干。

2、用少许盐和料酒把鱼腌上半小时左右。

3、把腌好的鱼捞起，抹干表面的水份，加适量生粉拌匀。

4、芹数炒锅放油，烧热后下缓乎鱼炸至表面微黄色捞起，鱼全炸过后，再把油温烧高点，再次投入炸过一次的鱼，炸至金黄色捞起嫌哪首备用。

5、另起炒锅放适量油，温热下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜片炒香

6、倒入适量酱油、醋、白糖、小半碗清水（这些可先用一小碗兑好），烧开后加味精调味。

7、把炸好的鱼投入酱汁里翻匀，让鱼都吸足酱汁，放入葱段再翻几下起锅。

2凤尾鱼怎么做好吃，红烧凤尾鱼的家常做法

红烧凤尾鱼吵没的做法升扮纳

1.凤尾鱼洗净备用。

2.1勺老抽。

3.2勺白糖。

4.3勺料酒缺仿、4勺醋。

5.5勺生抽、10勺水。

6.准备葱、姜、蒜。

7.鱼用厨房用纸吸去水分。

8.锅里加油，待油热，炒香花椒、八角和辣椒。

9.放葱、姜、蒜炒出香味。

10.把炒香的料取出，放入鱼稍稍煎一下。

11.倒入调好的料汁，再把炒香的料返回锅里。

12.中火炖制熟烂即可。

3煎凤尾鱼做法窍门

香煎凤尾鱼的做法

香煎凤尾鱼如何做才美味和味道正宗呢,本文详细介绍香煎凤尾鱼烹制所用佐料,烹制时间和窍门,包括香煎高团凤尾鱼怎么做,香煎凤尾鱼的家常做法和最适宜食用方法等。

食材用料

(适量)蒜 (适量)生抽

(适量)盐 (适量)油

(400克)凤尾鱼

做法与步骤

第一步骤

凤尾鱼去肚，洗净，用少量的盐腌制半个钟头；准备蒜末和生抽

第二步骤

平底锅中下适量的油，下蒜末煎出香味

第三步骤

凤尾鱼平铺，煎到两面金黄出戚冲橘锅待用

第四步骤

平底锅中加入少量的水

第五步骤

加入适量的生抽

第六步骤

将凤尾鱼回锅，让它们的表面都蘸上生抽

第七步骤

好好吃的鱼来咯

01

准备食材：西兰花用水焯一判行下，调好糖醋汁

02

热锅放油

03

放入葱、蒜、姜爆香

04

放入青椒和胡萝卜

05

放入糖醋汁

06

翻炒几下

07

汤汁浓稠一些

08

放入凤尾鱼

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。