蘸水面蒜泥汁子的做法（蒜水蘸面怎么做）

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1蘸水面的汁怎么调？

首先把蒜末，芝麻，辣椒面，葱花和盐搅拌均匀，倒入烧开的热油，拌匀后放入醋和酱油，用筷子拌匀，这样蘸水面的汁就做好了。方法如下：

准备材料：宽面条 500g、食盐 少许、酱油 少许、醋 少许、葱 少许、蒜 少许、调和油 少许、芝麻 少许。

1、第一步把蒜末，芝麻，辣椒答坦面，葱花和盐放入碗中拌匀。

2、接着碗中倒入烧热的热油。

3、碗中倒入醋和酱油拌匀。

4、锅里把水烧开，放枯举和入面条煮熟。

5、捞出面条，蘸上调好的料汁即可食用。

注意事项：

1、没盯倒入热油可以增加料汁的香味。

2、盐可以根据个人口味进行调节。

2蒜泥蘸汁怎么调 蒜泥蘸汁如何调

1、用料：蒜150克、小米椒30克。

2、大蒜剁成碎末。

3、清水清洗一下蒜末，清洗后，控干水分。

4、锅中放入油，油温5成热，放入蒜末，小火慢熬。

5、放入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油，小火炒至金黄色。

6、放入小米椒，快速翻炒一下，蒜蓉蘸酱就做好了。

3蘸水面汁子的做法窍门

先将蒜粉、芝麻、辣椒粉、葱花、盐搅拌均匀，倒入沸腾的热油中，拌匀，再加入醋和酱此败油，用筷子搅拌均匀，这样蘸水的汁液洞扒族就做好了。该方法如下:

材料:千层面500g，盐少许，酱纳弊油少许，醋少许，葱少许，蒜少许，调和油少许，芝麻少许。

1.步骤1将蒜粉、芝麻、辣椒面、葱花、盐放入碗中拌匀。

2.然后将热油倒入碗中。

3.将醋和酱油倒入碗中，搅拌均匀。

4.将锅里的水烧开，放入面条，煮熟。

5.取出面条，蘸上调好的酱汁，即可食用。

注意事项:

1.倒热油来增加果汁的味道。

2.盐可以根据个人口味调整。

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