睡莲杆怎么炒（睡莲杆功效）

大家好，关于睡莲杆怎么炒很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于睡莲杆功效的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1藕节怎么炒好吃又简单

1、新鲜的藕节去皮裂兄，切薄片，然后一片改切成3～4小片，浸泡到加有时醋的冷水中，香葱切成葱花放入轿源搜一个小碗中备用。

2、锅内放适量的水，待水开后，把浸泡的藕片捞出下入焯一下（藕片如果薄的话不用等水再开），捞出过冷水，然后捞出淋闭历干多余水分备用。

3、炒锅里放入少许油，下入花椒爆香，然后把花椒油倒入切好的葱花小碗中备用。

4、待香葱调料小碗里的油晾凉后，加盐、鸡精调味，然后倒入藕片中搅拌均匀即可。

藕节藕节，中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaerth的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎（藕），切取节部，洗净，晒干，除去须根。

2怎么炒藕尖

材料：藕、青辣椒、盐、油。

1、将青椒藕尖洗净。

2、藕尖切枝睁小段。

3、青椒切丁。

4、锅底放油烧热下藕尖炒30秒后再下辣椒丁炒2分钟。再放盐炒匀即可。

5、成品出锅。

藕：

中药唤陆名。为睡莲科植物莲（NelumbonuciferaGaertn）有肥大根茎。分布于南北各地。具有清热生津，和搭顷凉血，散瘀，止血之功效。常用于热病烦渴，吐衄血，下血。

3怎么炒莲子

食材：莲子1碗、芹菜1把、香葱2根、蒜瓣2个、花生油、盐、蚝油1勺、水淀粉适量。

1、取一个液缓小碗出来，把干的莲子全部放进去闹基模，先淘洗几遍，再放入清水浸泡，大概3小时左右，让它完全泡发。芹菜去叶切粒。

2、锅里注入适量的清水，大火烧沸，放入少许的盐，再把泡发好的莲子倒入锅中，开始煮，软烂捞出沥干水分。

3、照着同样的方法，把芹菜粒烫一下，芹菜不需要焯水过久，否则它的颜色就会不青翠，这样会影响它的品相。

4、炒锅中放入少许的花生油，把香葱段还有蒜瓣放进去爆香，接着把焯水后的莲子和芹菜粒倒入锅中进行翻炒。

5、放入盐，再加入蚝油1勺，接着放入水淀粉进行勾芡，大火收汁，关火盛出即可。

莲子（中药名），别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。具有补脾止泻，养心锋凳安神之功效，常用于脾虚泄泻，心悸失眠。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。

4睡莲能吃吗，怎么食用

睡莲根茎可以吃，花不能吃。

睡莲主要价值：

1、园林价值：睡莲花色绚丽多彩，花姿楚楚动人，被人们赞誉为“水中女神”。睡莲可池塘片植和居室盆栽。还可以结合景观的需要，选用外形美观的缸盆，摆放于建设孙氏铅物、雕塑、假山石前。睡莲中的微型品种，可栽在考究的小盆中，用以点缀、美化居室环境。

2、经济价值：睡莲根状茎含淀粉，供食用或酿酒。全草可作绿肥。

扩展资料

睡莲形态特征：多年生水生草本植物；根状茎肥厚。叶二型：浮水叶圆形或卵形，基部具弯缺，心形或核纳箭形，常无出水叶；沉水叶薄膜质，脆弱。花大形、美丽，浮在或高出水面；萼片4，近离生；花瓣白色、蓝色、黄色或粉红色，12-32，成多轮，有时内则好轮渐变成雄蕊；药隔有或无附属物。

心皮环状，贴生且半沉没在肉质杯状花托，且在下部与其部分地愈合，上部延伸成花柱，柱头成凹入柱头盘，胚珠倒生，垂生在子房内壁。浆果海绵质，不规则开裂，在水面下成熟；种子坚硬，为胶质物包裹，有肉质杯状假种皮，胚小，有少量内胚乳及丰富外胚乳。

参考资料来源：百度百科-睡莲

参考资料来源：百度百科-睡莲属

5炒连藕怎么炒才算熟

1.藕片切薄些，3~5分钟翻炒就熟了。

2.藕片生的都可以吃的，想吃粉一些的可以多煮，吃脆一些的就少煮一会。

扩展资料：

炒莲藕是一道菜品，制作原料有莲藕、葱、红辣椒等。比较爽口、清胃，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。

有通便止闹贺旦泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，液扰食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素拍尺，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

参考资料：百度百科-炒莲藕

6炒睡莲梗怎么做好吃

睡莲杆怎么做好吃 莲杆怎么炒

1、腌着吃

睡莲杆腌着吃滋味前启渣特别好，在做的时候可以它用清水洗净并撕掉表面的老皮，然后再把它切成比较长的段状，直接加入适量生抽香醋，再放入适量白糖和食用盐调匀，以后腌制五六个小时以后就能入味，取出就可以吃，另外处理好的睡莲梗还可以直接放在旁友家中的泡菜坛子中，用泡菜水来腌制，那样腌好的睡莲杆也特别好吃。

2、炒着吃

睡莲杆炒着吃滋味特别好，但在炒以前要把睡莲杆认真清慧悄理一下，去掉老皮以后切成段状，在锅中放清水加热烧开以后把睡莲杆入锅焯二分钟，取出以后再搭配适量蒜皮和红辣椒或者自己喜欢的其他食材一起炒，炒好以后就特别好吃。



睡莲杆怎么炒

1、睡莲杆可以和五花肉搭配在一起炒，在做的时候需要准备五花肉200克，红辣椒四五个，大蒜一头，葱末和食用油以及生抽等调味料都要适量准备一些，睡莲杆要准备五百克。把准备好的睡莲杆洗净去掉外层的绒毛，再把它切成段状。

2、把五花肉洗净以后切片加入生抽料酒和鸡精调匀后腌制半小时，在炒锅中放食用油，先把五花肉片入锅炒到变色，再把准备好的辣椒末和蒜末入锅炒香，最后才能把睡莲杆入锅一起炒，炒匀以后加食用盐调味，出锅前再加少量鸡精提味，这样炒出的睡莲杆特别好吃，而且能让人尽可能多的吸收它含有的营养。

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