春季最好多吃什么水果（春季最好多吃什么水果蔬菜）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于春季最好多吃什么水果和春季最好多吃什么水果蔬菜不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享春季最好多吃什么水果相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1春季吃什么水果好

春季水果都有哪些

春季水果都有哪些？现实生活中我们大部分人都很喜欢吃水果，很多人就会想在合适的季节里吃相应的水果，那么这些人就会有疑问，春季的水果都有哪些种类，那么下面就一起来看看春季水果都有哪些吧！

春季水果都有哪些1

1、苹果

苹果可谓是我们最常见的水果之一了，春季水果有哪些品种中排名第一，苹果含有多种维生素、矿物质与粗纤维。有便秘习惯的人群可以每天吃1到2个苹果，其中的纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化与排便，还能养护调理肠胃。正所谓“一天一苹果，医生远离我”。

2、草莓

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，春季水果有哪些品种中必不可少草莓，吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、樱桃

樱桃素有“春果第一枝”的美誉，它果实肉厚、味美多汁、敏档营养丰富，铁含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，春盯激季水果有哪些品种中还有樱桃，春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

4、桑葚

桑葚不仅是一种水果，更是一剂滋补良药，春季水果有哪些品种呢？桑葚就是其中之一，春天天气多变，易出现食欲不振的情况，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助食物的'消化，其味酸甜可口，有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且，还能补血滋阴、生津止渴。

春季水果都有哪些2

1.火龙果

火龙果含有丰富的维生素C和膳食纤维。初春的时候，人们常食火龙果的话，不仅可以促进肠胃蠕动，帮助人体消化，还可以很好的调理身体，抵御疾病的发生，可谓说是初春水果的不错选择。

2.芒果

芒果最大的价值就是其中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内转化之后，可以很好的增强人体的抵抗力，预防疾病的发生，除此之外，常食芒果还可以帮护肠胃。所以说，在初春的时候，适量的吃芒果，对人体的帮助可是很大的。

3.苹果

生吃苹果还可以调理肠胃、促进代谢，对于排便开胃都有很好的功效。而在初春的时候，常食苹果还可以提高身体的抵抗力，补充身体所需要的营养素，对抗病养生的帮助可谓说是很大的。

4.桑葚

桑葚是桑树的果实，春天正是它成熟的季节。桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、生津止渴、促进消化、帮助排便等作用等作用，并能延缓衰老。

5.樱桃

营养丰富，丰含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量凯拿袜，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

2春季吃什么水果最为好？

春季常见的排毒水果有柠檬、橘子、葡萄、苹果、番茄等。

一、春季吃什么水果:

1、春季雨水较多，湿气较重，容易引起上呼吸道感染，风湿性关节炎，平常滚悉粗要保持室内空气的流通，不要长期在阴陆银冷潮湿的环境中，注意防寒，保暖，多喝温开水，春季可以吃菠萝，可以促进胃液的分泌，帮助消化，消除炎症和水肿，菠萝酶有利尿的作用，可以排出体内的湿气。可以吃梨子，杨桃，樱桃，草莓，平常饮食多样化，不要挑食。

2、虽然大部分水果大镇的味道是酸的，但在体内代谢的过程中可以变成碱性，保持血液碱性。特别是可以溶解细胞内堆积的毒素，最终从排泄系统排出体外。

二、多吃水果的好处:

1、每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。

9、蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒，保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

10、柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

综上所述，春天，人容易肝气郁结，心气逐渐旺盛，是排毒的好时机。

3春季适合吃什么水果

适合春季吃的水果有很多，比如草莓、菠萝、樱桃、梨等等。1、草莓：它的营养丰富，并且口感十扰春分香甜；2、菠萝：菠萝酸甜可口，具有很好的清热解毒效果；3、樱桃：樱桃当中含有非常丰富的营养，受到广大消费者的喜欢；4、梨：它的汁非常的美味，富含多种维生素和纤维素，对止咳祛痰具有非常好的疗效。

1、草莓

草莓是蔷薇科蔷薇亚科草莓属的一种水果。它原产于南美，现在被中国以及欧洲等各个地区广泛种植，草莓当中含有非常丰富的营养，草莓的花是白色的，非常的好看，由于它的营养丰富，并且口感十分香甜，因此很多人都很喜欢吃。

2、菠萝

菠萝是凤梨科凤梨属的一种水果，它是热带水果之一，它又称为凤梨。菠萝口味微酸，具有很好的清热如锋解毒的效果，并且可以美容养颜，菠萝可以鲜食，也可以制成罐头，受到广泛消费者的喜爱，一般可以将菠萝泡在盐水中一段时间，之后再进行食用，这样可以使去掉酸味，吃起来更加的香甜。

3、樱桃

樱桃是蔷薇科樱属的一种水果，樱桃在世界上仅有4种品种。樱桃在我国北方和南方等地均有广泛的种植，樱桃当中含有非常丰富的水分，蛋白质，脂肪，膳食纤维，锌，钙，铁维生素等，并且它的色香味俱全，受到很多消费者的喜欢。

4、梨

梨是蔷薇科苹果亚科李属的一种水果，梨树是落叶灌木或者乔木，它的花是白色的，在春天开放，十分的好看，梨的营养价值十分丰富，而且它的汁非常的美味，富含多种维生素和纤维素，梨既可以生吃，也可以煮着吃，通常人们喜欢将梨中间的核去掉之后，在里面放入冰糖，然后在锅里煮一段时间后进行食用，对止咳祛痰渣李晌具有非常好的疗效。

4春天适合吃什么水果有哪些

春天适合吃什么水果有哪些

你知道春天适合吃什么水果有哪些吗？生活中我们经常会吃水果，其实不是所有水果都适合在春天吃的，那么春天适合吃什么水果有哪些呢？下面是我为大家收集的适合春吃的水果种类，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

春天适合吃什么水果有哪些1

1、菠萝

菠萝是应季水果，色泽鲜艳且口感清脆甘甜，备受人们的喜爱。菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质，有促进消化，消除水肿和炎症，促进血液循环的作用。在吃过一些比较油腻的食物之后，吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。菠萝对肾炎、高血压患者都有益处，它还能帮助健胃消食、补脾止泻等，是春季绝佳的补品。

2、梨

梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

3、草莓

草莓是常见的一种水果，被营养学家美誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功嫌纳枝效，老少皆宜，尤其对于体虚者，草莓更是滋补的水果之一。草莓含丰富维生素C，有帮助消化的'功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。

4、车厘子

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可芹敏补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。

5、杨桃

杨桃中充沛的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外，有利于清燥润肠，消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收，有降血脂、降胆固醇的作用，可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，同时还可保护肝脏，降低血糖，是春季极好的保健食品。杨桃性寒，适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

6、芒果

芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

春天适合吃什么水果有哪些2

1、春季最适合吃枇杷

每年清明前后是踏青出游的好时节,也是枇杷成熟之时。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻。中医认为枇杷有润肺止渴和下气的作用,食疗用来辅助治疗肺痿、咳嗽、吐血、衄茄坦血、燥渴、呕逆等病症。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,胡萝卜素含量在各种水果中排行第三,对于维持眼睛和皮肤的健康、改善夜盲症、皮肤粗糙的状况都有帮助。2、春季最适合吃樱桃

2、春季最适合吃樱桃

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

3 、春季最适合吃橙子

橙子是公认的一种“疗疾佳果”,它外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

5春季吃哪些水果好

适合春天食用的常见的应季水果包括菠萝、草莓以及樱桃等，适量食用对于人体存在一定的营养价值，可提供碳水化合物等营养物质。

根据2022版中国居民膳食指南建议，选择新鲜应季且颜色鲜艳的水果，能够保证丰富的维生素和矿物质元素供应。所以在春天可以适量食用的水果包括菠萝、草莓以及樱桃等。

每日每人适量食用约200~350克的水果，对于人体存在一定的营养价值。糖尿病患者需要适量控制水果的摄入量，尽量规避高糖水果。春季雨水较多，湿气较重，容易引起上呼吸道感染，风湿性关节炎，平常要保持室内空气的流通，不要长期在阴冷潮湿的环境中，注意防寒，保暖，多喝温开水，春季可以吃菠萝，可以促进胃液的分泌，帮助消化，消除炎症和水肿，菠萝酶有利尿的作用，可以排出体内的湿气。

可以吃梨子，杨桃，樱桃，草莓，平常饮食多样化，不要挑食。春季是一个寒冷向炎热过度的一个季节，气候变化大，需要保护好自己的身体，吃一些水果是个很好的选择。春天吃菠萝对身体有着极大的好处，菠萝里面含有一种菠萝䏓酶，它可以帮助人体消化，消炎以及去除水肿。

还可以吃一些车厘子，车厘子含有较高的铁，可以防止人缺铁性贫血，有益健康，增强体质。梨也是一个不错的选择，梨含有多种维生素，梨有润喉，止咳养胃的功能。春季的气候变化比较大，需要做好保暖工作，不要过早的减衣物。

可以适当的吃梨，因为梨含有多种维生素，能够起到润喉、止咳的效果。也可以适当的吃菠萝，能够有助于消化，还能除水肿、消炎，食用时用淡盐水浸泡一下，味道会更好。

在春季有比较新鲜美味的车厘子，适当的吃能够起到预防缺铁性贫血的作用。春季要多吃应季的水果，如菠萝、樱桃、芒果等，也可吃四季水果，如苹果、梨、香蕉、小柿子等。

春季可以吃菠萝，能促进胃液分泌，帮助消化。还可以吃樱桃、芒果等，樱桃中含有丰富的铁元素和花青素，可以预防贫血和抗氧化；芒果的营养价值高，且是春季的应季水果，对眼睛有好处，适合春季食用。

春季里可以吃四季水果，如:苹果、梨、香蕉、小柿子等，这些水果中含有丰富的维生素和矿物质，营养价值丰富，适合大多数人食用。

春季里能吃的水果很多，但要适量，中国居民膳食宝塔推荐摄入量为每人每天摄入水果200~350g。过多服用，可能会加重肠胃道负担，影响食欲，严重时可能出现营养不良。平时我们要注意巧备渣均衡饮食，利于身孝悄体健康。春天万物复苏，我们的内脏也在逐渐恢复机能，在饮食的时候，应该尽量多吃一些温补阳气的东西，对我们身体有好处。那么春季养生应该吃哪些水果呢？下面我们就来了解一下。

春天应该吃哪些水果来养生呢？

1、菠萝

春天是吃菠萝的好时候，菠萝性味甘平，可以帮助我们健胃消食，补脾止泻。经常吃菠萝，不但可以给我们的身体提供大量的果糖、维生素和各种营养物质，还可以帮滚租助我们瘦身减肥。菠萝中含有一种非常独特的蛋白酶，可以帮助我们消化体内摄入蛋白质，有非常独特的好处。

2、梨

春天是呼吸系统疾病的高发期，这是因为春天的时候，气候比较温和，细菌和病菌都在大量繁殖，这些细菌或病菌会通过我们的呼吸道进入到我们身体，因此会对我们的呼吸道产生一定的破坏。经常吃梨可以帮助我们清咽利喉，消除咽喉肿痛。梨中还富含非常丰富的维生素和生物酸，可以帮助我们护肝养肝。

3、樱桃

樱桃被称为“春季第一枝”，是一种非常适合在春天食用的水果。樱桃的果实肉厚油多，色泽鲜艳，非常受大家的欢迎。樱桃的营养丰富，含有丰富的铁元素。春天吃樱桃可以帮助我们祛风理气。不过樱桃也是属于一种温补的食物，身体虚弱的人或者是上火的人，不应该吃太多的樱桃。

4、杨桃

杨桃的外形非常美观，很多人都会用杨桃当做素描的模板。经常吃杨桃对我们身体也有好处。杨桃中含有丰富的果汁和纤维素，可以帮助我们清燥润肠，消除疲劳。经常吃杨桃还可以帮助我们降低胆固醇，降低血脂，对心脑血管疾病有防治作用。在春天多吃些杨桃，还可以帮助我们保护肝脏。牛油果的营养价值非常高，且碳水化合物含量比较低，是一种高纤维水果，在食用后升糖速度比较慢。此外，牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，这类物质能帮助清除血液中的垃圾，起到降低胆固醇的作用。因此，糖尿病人在平时不妨适当吃些牛油果，不仅能够帮助降低血糖，还能够帮助降低血脂，血压。

二、苹果

苹果中果胶成分比较多，它的糖分相对较低，是一种升糖指数比较低的水果。糖尿病人适当的吃个苹果不仅能帮助延缓餐后血糖的上升速度，还可以帮助促进肠蠕动，改善胃肠功能。建议糖友们在吃苹果的时候尽量不要削皮，因为苹果的皮中含有大量的维生素和抗氧化物质，这些物质对于糖尿病来说都是极其有利的。番石榴也是一种含糖比较低的水果，其含有大量的维生素以及矿物质，其所含的铬元素可以帮助改善身体的糖耐量，提高胰岛素敏感性，进而帮助糖尿病人降低血糖。

四、草莓

在春季草莓也是比较常见的。草莓含有大量的维生素c，是一种营养价值比较高的水果，草莓能够帮助保护眼睛，并且促进肠胃蠕动，防止便秘的发生。因此糖尿病人适当的吃一些草莓，对营养补充和改善肠道功能均有一定的好处。不过要注意的是由于草莓中的草酸比较高，应尽量避免和高钙食物搭配食用。

6春季吃什么水果最好的

春季吃什么水果最好的

春季吃什么水果最好的，春季，天干物燥，立春之后生机勃勃，万物复苏，春天多吃水果可以润燥防春困，春天的饮食品种种类增多，瓜果蔬菜逐渐上市，下面了解春季吃什么水果最好的。

春季吃什么水果最好的1

1、菠萝

菠萝是应季水果，色泽鲜艳且口感清脆甘甜，备受人们的喜爱。菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质，有促进消化，消除水肿和炎症，促进血液循环的作用。在吃过一些比较油腻的食物之后，吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。菠萝对肾炎、高血压患者都有益处，它还能帮助健胃消食、补脾止泻等，是春季绝佳的补品。

2、梨

梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

3、草莓

草莓是常见的一种水果，被营养学家美誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效，老少皆宜，尤其对于体虚者，草莓更是滋补的水果之一。草莓含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。此外草莓中含有的.铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。

4、车厘子

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。

5、杨桃

杨桃中充沛的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外，有利于清燥润肠，消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收，有降血脂、降胆固醇的作用，可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，同时还可保护肝脏，降低血糖，是春季极好的保健食品。杨桃性寒，适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

6、芒果

芒果富含维生旅唯素B6，它对神经系统和大脑的正常运作拆枝培十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。芒搭顷果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

春季吃什么水果最好的2

1、草莓

冬天的时候过着的是大鱼大肉的生活，身体里面一定积聚了很多毒素和脂肪，现在是时候让草莓给脂肪和毒素来个大扫除了。

草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘，强肝固脾。

2、香蕉

香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康美丽。

而一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

3、石榴

有些MM在进入春季之后，发现皮肤毛孔日渐粗大，看起来也无精打采，这时不妨多吃点石榴。因为石榴饱含精华元素，其强效的抗氧化成分能发挥卓越排毒修护功能，促进细胞新陈代谢，补足能源。

此外，石榴还蕴藏多种维他命、矿物质等能为肌肤过滤毒素，注入鲜活能量。

4、猕猴桃

猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻赘肉，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是热控减肥不可或缺的物质。

根据营养学家的研究发现，猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的网传送，进步新陈代谢的速度，有效消脂、热控减肥。

5、葡萄

深紫色葡萄也具有排毒效果，能帮助肝、肠、胃、肾清除体内垃圾。唯一的缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

“吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度说，这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

春季吃什么水果最好的3

春天饮食注意

一、饮食宜清淡，忌食油腻、生冷食物

春季天气逐渐暖和，我们要减少肉类的进食，以植物蛋白为主保持清淡饮食。减少高脂肪食物的摄入，避免加剧“春困”现象。此外饮食方面适合温热的食物，吃一些生姜、韭菜等偏温的食物来驱寒养胃，养阳壮元。

二、多食果蔬，补充维生素

经过春季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。所以春季饮食上适当增加果蔬比重以摄取足量的维生素。

早春季节，新鲜蔬菜较少，此时春季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。

三、早春季节，热卡不能少

早春季节，昼夜温差大，气温仍较寒冷，所以人体还是需要贮备一定的热卡来维持御寒功能。提供热量的食物可以从谷物类高热量食物：扁豆，黄豆，红豆，芝麻，核桃，花生，豆制品，等等。

适当补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉等。肉类食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸正好具有增强人体耐寒的功能。

四、少酸多甘，以养脾气

春季昼夜温差大，人体内还是需要储存一定的热量来抵御寒冷。春季人体的肝功能旺盛，如果吃酸性的食物会造成肝气更加旺盛，从而引起脾胃功能下降等问题。并且有研究表明，春天应该少吃酸性食物，避免肝气过旺，养生粥就是春天不错的选择。

中医认为，春季饮食上对应五味入五脏，酸入肝，甘入脾，春应肝，属于肝旺之季，因此若多吃酸味食物，会增强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、莲子、扁豆等。

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