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1新疆羊肉手抓饭烹饪时有哪些需要注意的细节?

1、羊肉抓饭里的羊肉一定要大块，要肥瘦相间，一口下去，满嘴的玉脂琼膏，再配上清甜的胡萝卜，浓香的洋葱、回甘的鹰嘴豆和黑加仑的果香，啊，谁能阻止我挥动勺子！1/煮一壶开水。

2、把羊肉切成小块，胡萝卜切成条，不要太细，因为胡萝卜会比较容易烂。洋葱切成啥样都行。锅里倒油，油要稍微多一些，因为好吃的抓饭米粒是油亮亮的，且粒粒分明。所以油不能少。

3、羊肉要提前腌制，尤其是在切块比较大的时候，这样吃饭是肉和米才会一样有盐味。

4、手抓饭需要准备的材料有肉类，羊肉或者牛肉都可以，胡萝卜、洋葱和大米，调味料只需要食盐就可以了。

2新疆有哪些好玩的旅游景点-最佳旅游时间

新疆旅行景点推荐：赛里木湖 赛里木湖，是新疆海拔最高、面积最大、风光秀丽的高山湖泊，又是大西洋暖湿气流最后眷顾的地方，因此有“大西洋最后一滴眼泪”的说法。

霍尔果斯口岸苍凉壮阔的边境之门 到伊犁旅行，应该挤时间去霍尔果斯口岸看一看。霍尔果斯在中国与哈萨克斯坦的边境上，是新疆与中亚各国通商的重要口岸，与红其拉甫、阿拉山口并列为新疆的三大口岸。

四月：库木塔格沙漠 四月，阳光不躁，微风和煦，来库木塔格沙漠旅游是首选之地，金黄色的沙子在阳光的照射下越发显得金黄，像极了黄金元宝。

-5月：新疆喀什、库尔勒、库车、和田等地区春暖花开，是去旅游的最佳时间。6-8月：如果一定要在一年中选择一个最佳时间，那么应该时这个时候，夏天的时候新疆瓜果成熟，草原、湖水、雪山组成的美景也会达到最佳。

32022年孜然价格会涨吗

孜然价格高是因为当地供应不足，进口孜然价格高主要是因为全球供应不足，此外汇率自由化后进口成本增加。

上涨1元为当前的15元。预计酒泉产新上市后价格会出现下跌，目前收购价为13—14元，酒泉货收购价低于新疆货1元，但去年陈货已基本售完，在酒泉大货少见。

世界主要生产国家 印度，伊朗，和叙利亚都减产了4成， 印度的价格从2010年8月的USD2800/MT ，现在10月是USD3250/mt .世界市场一直在涨。 现在国际市场以路特丹的价为基础3500美金/吨。

贵。经官方查询，普通孜然的市场售价为15元左右，新疆孜然的价格在20元左右，所以47一斤贵。

今年，金塔县56726亩孜然喜获丰收，收获的孜然籽粒饱满、色泽纯正，价格比去年增加6元/公斤，孜然产=，量、品质和效益均好于往年。

二是2006年孜然价格偏低，农民种植孜然的积极性不高。由于孜然生长的特性，一般亩产也就60公斤左右。去年孜然价格开始售价每公斤仅8元左右，比种植棉花收入亩产少500多元，许多孜然种植农户改种棉花。

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