忻州今日鸡蛋零售价格表（山西忻州鸡蛋价格行情 今日报价）

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1今日鸡蛋价格最新行情？

今天鸡蛋是4块5毛8。

挑选鸡蛋

鸡蛋新鲜度判断

粉。新鲜的鸡蛋蛋壳坚固完整，常有一层粉状的白霜，不光滑困闭，手感发涩，这层白霜能防止细菌进入鸡蛋内。需要说亏漏明的是，品牌盒装鸡蛋出厂前经过了清洗、消毒、上膜等工序，手感比较光滑，购买时选生产日期比较近的即可。

沉。蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔，蛋内的水分会通过小孔蒸发，外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋，新鲜的往往比较重，手感发沉，不新鲜的因为失去了一部分水分，手感轻飘。

透。将鸡蛋对着光，新鲜的呈半透明状，略微带红色，且能清汪空裂楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。

摇。新鲜鸡蛋蛋白浓稠，能有效固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长及外界温度的变化，蛋白中的黏液素就会脱水变稀，失去固定蛋黄的作用，从而形成“贴壳蛋”。挑选时，在耳朵附近轻轻地摇鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，比较新鲜，如果摇起来能听到水声，说明放置时间较长。

2鸡蛋现在价格在多少？

鸡蛋的价格大概在五块多钱左右让携。一般的红皮鸡蛋是四块九毛八一斤。大的。一斤大概有七八个。小的有十来个。如果买那种土鸡蛋。那价旅银格就要贵一点。大概就是一块钱一个吧。就是农村散养的那种鸡下的蛋，它的蛋黄要黄一些。蛋清奶要浓一点营坦镇伏养要高一点，所以兰价格也就贵一点。所以鸡蛋的价格。要根据他的那个品质的不同价位也有所不同。一般的。鸡蛋大概都在五块钱左右。

3今天蛋鸡鸡蛋价格

今日鸡蛋参考价格：

山东济南鸡蛋均价 3.33元/斤

山东济宁鸡蛋均价 3.17-3.28元/斤

山东德州鸡蛋均价 3.16元/斤

山东临沂鸡蛋均价 3.3元/斤

山东莱芜鸡蛋均价 3.29元/斤

山东青岛鸡蛋均价 3.4元/斤

山东威海鸡蛋均价 3.4元/斤

山东日照鸡蛋均价 3.3元/斤

山东莱阳鸡蛋均价 3.4元/斤

山东莱州鸡蛋均价 3.4元/斤

山东招远鸡蛋均价 3.4元/斤

河南郑州巩义鸡蛋均价 2.95元/斤

河南鹤壁鸡蛋均价 3元/斤，落，淘汰鸡3.2元/斤

河南焦作鸡蛋均价 2.95元/斤，淘汰鸡3.6元/斤

河南洛阳鸡蛋均价 2.85元/斤

河南许昌鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.6元/斤

河南周口鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.4元/斤

河南安阳鸡蛋均价 3元/斤

河南南阳鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤

河南濮阳鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

河南漯河鸡蛋均价 3元/斤

河北石家庄辛集鸡蛋均价 3.18元/斤，粉蛋纸箱大码3.15元/斤

河北石家庄正定鸡蛋均价 3.07-3.15元/斤，粉蛋纸箱大码3.11元/斤

河北保定粉蛋纸箱3.11元/斤

河北邯郸粉蛋纸箱大码3.11-3.48元/斤，淘汰鸡3.3-3.4元/斤

河北衡水粉蛋3.18元/斤，淘汰鸡3.3-3.4元/斤

河北邢台粉蛋纸箱大码3.05元/斤，淘汰鸡3.16元/斤

河北张家口鸡蛋均价 3.07元/斤，淘汰鸡3.3元/斤

江苏南通鸡蛋均价 3.05-3.13元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

江苏淮弊搜安鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡3.45元/斤

江苏连云港鸡蛋均价 3.3元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

江苏宿迁沭阳鸡蛋均价 3.33元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

江苏徐州丰县鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4元/斤

江苏徐州沛县鸡蛋均价 3.2元/斤，淘族闹汰鸡4元/斤

江苏徐州睢宁鸡蛋均价 3.33元/斤，淘汰鸡4元/斤

江苏徐州邳州鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4元/斤

江苏盐城射阳鸡蛋均价 3.05元/斤

江苏徐州东台鸡蛋均价 3.07元/斤

江苏盐城建湖鸡蛋均价 3.05元/斤

江苏盐城盐都鸡蛋均价 3.05元/斤

黑龙江海林鸡蛋均价 3.1-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.8元/斤

黑龙江牡丹江鸡蛋均价 3.1-3.25元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤

黑龙江伊春鸡蛋均价 3.3-3.4元/斤，淘汰鸡批发价4元/斤

黑龙江大庆褐壳鸡蛋均价 塑料箱箱装批发价2.85-2.95元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤

黑龙江双鸭山鸡蛋均价 3.3-3.4元/斤，淘汰鸡批发价4元/斤

黑龙江哈尔滨鸡蛋均价 大码2.75-2.8元/斤，中码2.8-2.85元/斤，小码2.85-2.9元/斤，淘汰鸡批发价3.4-3.6元/斤

黑龙江绥化褐壳鸡蛋均价 塑料箱箱装批发价2.85-2.95元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤

吉林白山鸡蛋均价 2.9元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤

吉林吉林鸡蛋均价 大码3-3.05元/斤，中码3.05元/斤，小码3.05-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.25元/斤

吉林辽源鸡蛋均价 大码3元/斤，中码3.05元/斤，小码3.15元/斤，淘兆卜罩汰鸡批发价3.6元/斤

吉林长春鸡蛋均价 大码2.95-3元/斤，中码3-3.05元/斤，小码3.05-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.35-3.6元/斤

吉林四平鸡蛋均价 大码3元/斤，中码3.05元/斤，小码3.1元/斤，淘汰鸡发价3.3元/斤

吉林通化鸡蛋均价 2.93元/斤，淘汰鸡批发价3.5元/斤

辽宁沈阳鸡蛋均价 大码2.8-3元/斤，中码2.9-3.05元/斤，小码2.95-3.1元/斤，淘汰鸡批发价3.2-3.4元/斤

辽宁鞍山鸡蛋均价 大码2.8元/斤，中码2.9元/斤，小码3元/斤，淘汰鸡批发价3.3-3.4元/斤

辽宁锦州鸡蛋均价 大码2.85-3元/斤，中码2.95-3.1元/斤，小码3.05-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.3-3.4元/斤

辽宁本溪鸡蛋均价 2.8元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤

辽宁大连鸡蛋均价 2.93-3元/斤，淘汰鸡批发价3.3元/斤

辽宁营口鸡蛋均价 大码2.85-3元/斤，中码2.95-3.1元/斤，小码3.05-3.2元/斤，淘汰鸡批发价3.15-3.35元/斤

辽宁铁岭鸡蛋均价 大码2.95元/斤，中码3元/斤，小码3.05元/斤，淘汰鸡批发价3.35元/斤

陕西宝鸡鸡蛋均价 3.05元/斤，粉蛋纸箱3.1元/斤

陕西洛南鸡蛋均价 2.95元/斤，粉蛋纸箱3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤

陕西渭南鸡蛋均价 2.95元/斤，粉蛋3元/斤，淘汰鸡3.3元/斤

陕西咸阳鸡蛋均价 3元/斤，粉蛋纸箱3.05元/斤，淘汰鸡3.4元/斤

山西太原鸡蛋均价 3.4元/斤

山西吕梁鸡蛋均价 3.4元/斤

山西长治鸡蛋均价 2.9元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

山西晋城鸡蛋均价 3元/斤，淘汰鸡3.8元/斤

山西晋中鸡蛋均价 3.23-3.3元/斤，淘汰鸡3.7元/斤

山西大同鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡3.6元/斤

山西运城鸡蛋均价 2.85元/斤，淘汰鸡3.4元/斤

甘肃白银鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4.1元/斤

甘肃平凉鸡蛋均价 3元/斤

甘肃武威鸡蛋均价 3元/斤

甘肃临夏鸡蛋均价 3.4元/斤

甘肃兰州鸡蛋均价 3.3元/斤

安徽巢湖鸡蛋均价 3.23元/斤

安徽阜阳鸡蛋均价 3.2元/斤

安徽淮北鸡蛋均价 3.1元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

安徽宿州鸡蛋均价 3.4元/斤，淘汰鸡3.6元/斤

浙江杭州鸡蛋均价 3.2-3.3元/斤，淘汰鸡3.4元/斤

浙江温州鸡蛋均价 3.3元/斤

浙江宁波鸡蛋均价 3.45-3.5元/斤

湖北武汉鸡蛋均价 2.93-3.15元/斤，粉蛋纸箱大码3.35元/斤

湖北黄冈鸡蛋均价 2.9元/斤，粉蛋纸箱大码3元/斤

湖北黄石鸡蛋均价 2.95元/斤

湖北荆门京山鸡蛋均价 2.95元/斤

湖北襄樊鸡蛋均价 2.95元/斤

湖北孝感鸡蛋均价 2.9元/斤

湖北孝昌鸡蛋均价 2.9元/斤

广东广州鸡蛋均价 3.48元/斤，粉蛋3.5元/斤

广东东莞鸡蛋均价 3.5元/斤，粉蛋3.55元/斤

广东江门鸡蛋均价 3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤

福建福州鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建宁德鸡蛋均价 3.3元/斤

福建福清鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建泉州鸡蛋均价 3.4元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建莆田鸡蛋均价 3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

北京大兴鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤

北京大洋路鸡蛋均价 3.22-3.26元/斤

北京回龙观鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤

北京新发地鸡蛋均价 3.19-3.2元/斤

天津鸡蛋均价 3.15-3.28元/斤，淘汰鸡3.3元/斤

宁夏银川鸡蛋均价 3.2元/斤，淘汰鸡4.1元/斤

江西赣州鸡蛋均价 3.16元/斤，粉蛋纸箱大码3.33元/斤

云南昆明鸡蛋均价 3.2-3.26元/斤，淘汰鸡3.5元/斤

上海鸡蛋均价 3.16-3.23元/斤

鸡蛋行情分析：

新华网北京5月22日电（记者王晓玲）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月22日，猪肉价格下降；鸡蛋、牛羊肉价格上涨；蔬菜价格以降为主；食用油价格以涨为主；水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．2％、0．3％，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0．1％；监测的21种蔬菜中，9种价格下降，5种价格上涨，7种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0．3％，白条鸡价格下降0．1％。

监测数据显示，今年以来，全国鸡蛋价格降势较为明显，4月下旬以来价格基本止降企稳，最近一周部分省区市鸡蛋价格止降回升。与5月15日相比，5月22日，超过五成省区市鸡蛋价格上涨，其中黑龙江、甘肃、山东、山西、重庆价格涨幅居前，在1．7％—2．6％之间。

4现在鸡蛋价格

现在鸡蛋价格大约是6.6元/公斤。

每百克鸡蛋含有12.58克蛋白质，主要是蛋清蛋白和蛋球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，人体蛋白困尘质的组成非常相似。人体对鸡蛋蛋白的吸收率可达98%。

每100克鸡蛋中含有11-15克脂肪，主要集中在蛋黄中，蛋黄也容易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B。这些成分对改善神经系统的功能很有帮助。因此，鸡蛋是一种很好的健脑食品。

扩展资料：

鸡蛋的构造：

1、蛋壳

完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。

2、蛋白

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

3、卖尺源蛋黄

蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中态中一的卵磷脂。

参考资料来源：百度百科—鸡蛋

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