生菜是什么的变种（生菜是什么蔬菜的变种）丨花百科丨财广经验

花百科丨生菜是什么的变种（生菜是什么蔬菜的变种）

2023年04月28日丨佚名丨分类: 花百科

大家好，今天本篇文章就来给大家分享生菜是什么的变种，以及生菜是什么蔬菜的变种对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

莴苣和生菜是同属的不同变种。植物学家的观点，生菜本是莴苣的一种，学名叫叶用莴苣；还有一种茎用莴苣，就是莴笋。莴苣的老家，原本在地中海沿岸，是由野菜培育而来的。

品种不同生菜莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

就不是一种东西，差别大了。莴笋和生菜的科属相同生菜：生菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、莴笋族、莴笋亚族、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。

这两个不是一样的菜，下面我来看看介绍。生菜叶用莴笋的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

生菜是属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，又称叶用莴苣，是一种很常见的食用蔬菜。生菜原产欧洲地中海沿岸，传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。

是什么菜生菜也叫做莴苣，它是菊科莴苣属的蔬菜，不但可以生吃还能炒食，也能涮食。它属于一年生或二年生的作物，含有丰富的营养成分，所以平时适当多吃是比较好的。

生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、玻璃菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

生菜是一年生或二年生草本植物。生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

一种蔬菜，叶用莴苣。可以生吃的，像韩剧里面烤肉，外面包的那一层蔬菜就是生菜，这种叶子看起来卷卷的，有紫色的，有绿色的。汉堡包里面的那些蔬菜也是生菜，只不过是罗马生菜。

莴苣，也就是咱平时吃的莴笋；生菜即那莴笋叶子的变种。实际上我觉得嫩的莴笋叶子比生菜有吃头些，淡淡的苦味有特色些问题二：生菜是什么蔬菜的变种生菜属菊科莴苣属，应该是莴苣的变种。

莴苣生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大宗蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

1、生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

2、生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

3、如果是按照植物学来进行分类，生菜属于菊科蔬菜中的一种。按照食用器官分类根菜类：主要是指食用部位以肥大根部为主的蔬菜，包括有胡萝卜、萝卜、芜菁、豆薯、甘薯等。

1、不是。这是因为球生菜是生菜的一种，也叫做西生菜，甘蓝也叫做圆白菜。

2、叶片不同生菜球：与结球甘蓝的外形相似，其顶生叶形成叶球，叶片间排列得较密集、整齐。普通生菜：叶片向外展开，上面具有较多的褶皱，边缘还有波浪纹，叶片排列松散。

3、其次，这两种蔬菜的营养成分是不一样的。紫甘蓝的营养是非常丰富的，它不仅富含多种维生素、胡萝卜素，还有非常非常丰富的花青素，这是圆白菜没有的。我们都知道花青素有非常好的抗衰老作用，还能够预防心脑血管疾病。

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