大家好，关于草果的药用价值很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于草果的药性和药效的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1草果有啥功效

草果的功效：①草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。②草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。

抗菌消炎 这主要是因为它当中含有蒎烯类物质和草果酮等物质，这些物质有抗菌消炎的效果，可以抑制多种细菌以及真菌，防止真菌再生与繁殖，从而预防一些细菌病毒性疾病。

草果可以祛寒止痛 草果可以与丁香，厚朴，高良姜等配伍同用，能够祛寒止痛，对于寒湿中阻，寒多热少，手足厥冷，遍身浮肿，心腹冷痛等症有较好的治疗效果。

草果与砂仁 二药性味皆辛、温，归脾、胃二经；同具化湿、行气、温中之功效。其不同点在于：砂仁行气作用强，相比之下，则草果的行气作用要弱得多。草果的温燥作用比砂仁强。

孕：孕妇吃草果可以促进消化，并且还有温中健脾的作用。用草果炖乌鸡吃还可以缓解孕妇妊娠期腹疼症状。但是草果辛辣，吃多了容易上火，孕妇要注意适量食用。婴：婴儿慎用。

草果辛温，入脾胃经，善能温中、行气、燥湿，具有振脾阳，行气止痛的作用，用草果和食材同用煲汤，能够有效预防改善寒气入体导致的胃脘疼痛，特别对寒湿体质人群具有保健作用。

2草果的主要价值

以草果为主或适当配伍还可用于治疗其它多种疾病，如：用草果配柴胡、桂枝等14味中药组成柴桂草果汤，治疗流感行性感冒300例，总有效率为931%(浙江中医杂志，1993，1：65)。

调气消食 草果常与鸡内金，厚朴，陈皮等同用，具有温中祛寒，调气消食的作用，可用于治疗寒湿互滞，胃脘痞胀，恶心或呕吐，吐出物有酸腐臭味等症。

草果营养价值：草果中含挥发油，油中含α-旅烯，β-旅烯，8-桉油素以及香叶醇等成分另外含淀粉，以及多种微量元素。c-旅烯，β-蒗烯有镇咳祛痰作用。β-旅烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。

草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。

草果的营养价值 具有燥湿温中，辟秽截疟的功效。主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟，还能解酒毒，去口臭。

草果为姜科多年生草本植物。以果实入药。种子含挥发油约0.4%。味辛，性温。有燥湿健脾、祛痰、抗疟等功能。主治脘腹胀满冷痛，反胃呕吐、疟疾等症。主产于广西、云南、福建和贵州等省、自治区。一般栽后2～3年开花结果。

3三奈、醪糟汁,草果分别是什么东西

三奈也叫沙姜、山辣，为根状茎。草果又称草豆蔻。香料植物。醪糟汁是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的。吃时在开水里煮一下，可加入蛋花、汤圆、桂花糖等。我国南方一些地方爱吃这个东东。但叫法各有不同。

火锅需要菜油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等底料。有些地方口味不一样，火锅底料也不一样。

调料：八角、茴香、香草、香叶、丁香、草果、三奈、桂皮、紫草和醪糟汁，当然，大蒜、大葱、生姜和冰糖等常规调料是必不可少的。做法：先炒锅底。把干辣椒放在沸水里煮2分钟后捞出绞成茸备用。

材料有火锅底料、竹笋、撒尿牛肉丸、青菜、鸭肠、午餐肉、鸡翅、莴苣、百叶、冬瓜、金针菇、鱼片、生菜、鸭肠、羊肉卷、肥牛卷、鹌鹑蛋、娃娃菜、豆腐、木耳、虾、乌冬面、粉丝、蛋饺。

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