萝卜皮（萝卜皮怎么做好吃）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享萝卜皮，以及萝卜皮怎么做好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1萝卜皮怎么做

1、萝卜皮的做法如下：萝卜洗净削皮，带一点点萝卜肉，晾干水份晾干的萝卜，放入干净无水的碗里，倒入1至2勺盐，用手抓匀。盖上碗盖，放入冰箱冷藏1至2天。

2、准备一个白萝卜，用清水洗净放在砧板上备用。洗净的白萝卜削皮，将萝卜皮留下。备好一个生姜、一个大蒜、干红辣椒、盐、糖、开水。萝卜皮洗净沥干水分，放入碗中。撒进适量的盐，腌出脏水倒掉。

3、需要用到的食材；萝卜一个、蒜头一个、小米辣一百克（按个人口味增减）、陈醋、冰糖十克、蒸鱼鼓油、生抽。萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。倒入陈醋等调料搅拌均匀。

4、首先，要选好萝卜皮，因为萝卜皮的味道口感比较好，而且有很多的功效。再注意，再处理萝卜皮的时候不要太薄的，如果太薄的话会特别软，没有口感，没有脆的口感。其次，准备好白醋、食醋、老抽、白糖、生姜。

5、原料：白萝卜皮1500克，干辣椒12个，盐2勺，酱油2勺，醋1勺，冰糖60克，味精少许，白酒1勺。做法步骤：先把萝卜皮晾晒至半干，待用。干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。

6、水萝卜，忽略叶子，做其它菜了。将水萝卜洗净，用淡盐水泡几分钟。用刀削萝卜块，削出带皮的萝卜块。加盐腌几分钟，倒掉腌出的菜汁。准备葱段，花椒，干辣椒。坐锅倒油烧热，将葱段花椒辣椒炸香。

2萝卜皮的做法

准备一个白萝卜，用清水洗净放在砧板上备用。洗净的白萝卜削皮，将萝卜皮留下。备好一个生姜、一个大蒜、干红辣椒、盐、糖、开水。萝卜皮洗净沥干水分，放入碗中。撒进适量的盐，腌出脏水倒掉。

萝卜皮的做法如下：萝卜洗净削皮，带一点点萝卜肉，晾干水份晾干的萝卜，放入干净无水的碗里，倒入1至2勺盐，用手抓匀。盖上碗盖，放入冰箱冷藏1至2天。

老醋萝卜皮做法如下：需要用到的食材；萝卜一个、蒜头一个、小米辣一百克（按个人口味增减）、陈醋、冰糖十克、蒸鱼鼓油、生抽。萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。

3萝卜皮怎么做好吃

食材：白萝卜8斤、野山椒13个、食盐适量、冰糖230克、生抽130毫升、白醋130毫升、陈醋130毫升、白糖适量、鲜味汁少许。新鲜萝卜8斤，刷洗干净后晾干水分。用刀将萝卜皮用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。

准备一个白萝卜，用清水洗净放在砧板上备用。洗净的白萝卜削皮，将萝卜皮留下。备好一个生姜、一个大蒜、干红辣椒、盐、糖、开水。萝卜皮洗净沥干水分，放入碗中。撒进适量的盐，腌出脏水倒掉。

首先我们需要准备1500克的白萝卜皮，配料是：两勺盐、两勺酱油、一勺醋、一勺白酒再加上12个干辣椒、60克的冰糖和一点点味精。

4萝卜皮做法

1、准备一个白萝卜，用清水洗净放在砧板上备用。洗净的白萝卜削皮，将萝卜皮留下。备好一个生姜、一个大蒜、干红辣椒、盐、糖、开水。萝卜皮洗净沥干水分，放入碗中。撒进适量的盐，腌出脏水倒掉。

2、萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。倒入陈醋等调料搅拌均匀。敷上保鲜膜腌制，冷藏一宿即可食用。

3、食材：白萝卜8斤、野山椒13个、食盐适量、冰糖230克、生抽130毫升、白醋130毫升、陈醋130毫升、白糖适量、鲜味汁少许。新鲜萝卜8斤，刷洗干净后晾干水分。用刀将萝卜皮用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。

4、步骤：挑选新鲜的白萝卜和小米辣。用刀把萝卜皮修下来，少带点萝卜肉，口感更好，萝卜肉可用五花肉一起炖汤。萝卜皮用盐和白糖腌制20分钟，杀菌、去除辣味。

5、将生抽，食醋，酱油，白糖放入一个小盆中，然后将大火转成小火，也将白糖进行熔化，然后将其冷却即可。随后将萝卜皮晾干以后装入没有油的容器中，然后倒入料汁，一定要超过萝卜，等差不多半个月即可食用。

5白萝卜皮能吃吗

1、白萝卜皮是可以吃的。而且白萝卜皮中含有一定量的营养成分，尤其是钙元素的含量特别高，白萝卜中98%的钙元素都在皮中。

2、白萝卜皮是可以吃的。白萝卜很奇妙，除了白嫩嫩的肉以外，从叶到皮都有营养价值。植物的外皮最接近太阳，合成抗紫外线物质的能力高，通常也是抗氧化能力最强的部份，只要清洗乾净，应尽量利用。

3、白萝卜的皮能吃吗 白萝卜皮是可以吃的。植物的外皮最接近太阳，合成抗紫外线物质的能力高，通常也是抗氧化能力最强的部份，只要清洗乾净，应尽量利用。

6萝卜皮的腌制方法酸甜脆

在晾晒半干的萝卜皮里，加入适量的白糖老陈醋和食用盐，然后再倒入凉白开，大概能浸没萝卜皮的深度就行了，接着就是密封腌制三天左右的时间就完成了。

取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以，但是萝卜皮比较脆，口感好 请点击输入图片描述 按口味撒适量盐拌匀。腌1小时 老抽和陈醋1：1放入 请点击输入图片描述 砂糖，蒜末，辣椒拌匀。

糖醋白萝卜的腌制方法 首先要准备好白萝卜，将调味品也准备好。这个调味品比较简单，只用准备食盐，小米椒，白糖和食醋即可。最开始能要将白萝卜切好，切成条状，尽量不要把皮去掉，这样口感会更佳脆。

步骤/方法 白萝卜半根，大概2斤左右重。(买白萝卜，我都买半根的，因为这样可以从切面看出萝卜的好坏，是不是空心的，有没有水分)萝卜不要去皮，带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。

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