菜谱价格表图片大全(菜谱价格表图片大全大图)
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1饭店菜谱带图片
饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。
价位:300元包桌菜单:(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。
波尔多红酒鹅肝批,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉丝,醋溜土豆丝,凉拌黄瓜,豆芽炒肉,都是适合员工餐厅的菜,既美味又非常有营养。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。
2谁给我一张川菜菜单
1、南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉,豆豉少许,香葱(蒜苗最好),姜末,蒜末,郫县辣豆瓣酱少许,淀粉水。做法 葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量(2:1)。
2、导语:川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色,那么它的家常菜谱是怎么样的呢,我为你科普下吧。
3、下面我就为大家介绍一下川菜做法大全吧。 麻婆豆腐 材料 南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉,豆豉少许,香葱(蒜苗最好),姜末,蒜末,郫县辣豆瓣酱少许,淀粉水。 做法 葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量(2:1)。
4、川菜菜谱有(部分):开水白菜 开水白菜是四川十大经典名菜之一,也是国宴菜的精品。开水白菜看似很简单的菜,其实用料和做法却极为不简单。回锅肉 回锅肉是四川十大经典名菜之一,也是最出名的传统名菜。
3300-500元包桌详细菜谱?
1、价位:300元包桌菜单:(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。
2、农村300元一桌宴席菜谱有哪些 农村300元宴席一桌菜谱:梅菜扣肉、红烧猪蹄、三鲜汤、凉拌菜、红烧鸡、清蒸鱼、八宝饭、茶树菇、西芹夏果、炒面。
3、搬家400元包桌菜单应该包含以下菜品:热菜:红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、蒜蓉粉丝蒸排骨、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香茄子、清炒芹菜、西红柿鸡蛋汤、酸菜鱼、回锅肉。
4、如果你的亲戚朋友比较多的话,现在农村时兴包桌就是你想弄多少桌,然后你的标准是什么,例如:300元/桌;500元/桌;最奢侈的是800元/桌,不过现在估计不能了这样弄了。
5、大多数餐馆对婚宴都极欢迎,一是收入高,每桌至少500元,十桌就是5000元,属于“大单”。二是走菜快,整齐,不费那么多事。三是热热闹闹,增加餐厅人气。
6、计划开销:300-1500元 新鲜指数:★★★ 实惠指数:★★★ 有些人不愿意在家做年夜饭,原因是太麻烦;而去饭店吃又嫌环境太吵,花钱又多。于是就有了另外一种新形式:请个厨师在家做。
4大食堂菜谱及图片窍门
1、一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。
2、西葫芦 切片西葫芦,花椒油西葫芦,鸡油西葫芦,醋椒西葫芦,枸杞西葫芦,木须西葫芦,蒜蓉西葫芦。
3、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子3 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法:将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。
5一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱
清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。
办酒席一般的菜有:清蒸鱼 龙虾蒸面 卤水拼盘 焖海参 白灼虾 百合莲子汤 大骨汤 红烧狮子头 炸榴莲卷 炒时蔬 水果拼盘 铁板烧 酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。
八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 煎焗大连鲜鲍 蜜瓜海鲜船。西芹兰豆百合炒鲜带子。瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。碎蒸大东星。葱油白切鸡。美极焗大桂虾。玉环瑶柱普。家乡彭公排骨。1盐水菜心。
农村酒席菜谱一:冷菜:牛肉,坚果,海蜇,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺。
结婚酒席菜谱大全 凉菜 (1)白灼虾:白灼虾算是海鲜类的凉菜,好看又好吃。(2)凉拌海带丝:婚宴上的菜都比较油腻,这道菜正适合解腻。(3)鸳鸯鸡:婚宴上的必备菜品,祝福新人像鸳鸯一样形影不离。
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2023-05-03 03:40:20
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