三花五罗十八子都是什么鱼(十八子鱼图片大全)
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1“三花五罗十八子”都是什么
1、三花五罗是指鳌花、鳊花、鲫花,哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。鳌花:学名鳜鱼,是我国特产,但黑龙江鳜鱼因水质清澈甘冽,无污染,且冬季漫长,生长较为缓慢,肉质细白鲜嫩,味美适口,为渔人招待上宾之稀有鱼类。
2、“五罗”:是松花江的五种鱼类,即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
3、三花:鳌花、鳊花、鲒花。五罗:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼,后三罗是小型鱼。十八子,是个概数,并不止“十八”这个数,十八只是形容其多而已。十八子有:岛子,又叫白鱼,学名翘嘴红鲌。
4、太多了。不是专家,搞不清楚。据书上说,具有食用价值,个体较大,形成捕捞量的就有50多种。这是专家所言,老百姓记不住。
5、当然谁也无法一下子记住这么多名字,于是当地人就用最朴素的方式,将最美味且最爱吃的几种鱼编了个顺口溜,名曰“三花五罗十八子”。
2黑龙江三花五罗十八子都有那些?分别都叫什么名
三花:鳌花、鳊花、鲒花。五罗:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼,后三罗是小型鱼。十八子,是个概数,并不止“十八”这个数,十八只是形容其多而已。十八子有:岛子,又叫白鱼,学名翘嘴红鲌。
哲罗:哲罗也叫哲罗鲑,是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。哲罗在冷水中生长,又以活物为食,因此肉质格外细腻。法罗:法罗又名三角鲂,体形与鳊花相似,但比鳊花宽。
“三花”:是黑龙江省名产淡水鱼,即鳊花、鳌花、吉花。“五罗”:是松花江的五种鱼类,即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
三花五罗十八子:三花:鳌花(鳜鱼)、鳊花(鳊鱼)、鲫花 (鲫鱼)五罗:哲罗(哲罗鲑)、法罗(三角鲂)、雅罗、胡罗、铜罗 十八子:岛子,又叫白鱼,学名翘嘴红鲌。清蒸白鱼,是黑龙江人接待客人的当家菜。
太多了。不是专家,搞不清楚。据书上说,具有食用价值,个体较大,形成捕捞量的就有50多种。这是专家所言,老百姓记不住。
之所以用“花”、“罗”已经“子”来指代鱼类名字,还是有一定说法的 ,比如其中的三花:鳌花、鳊花、鲒花,指的分别是鳜(guì、同桂)鱼、花鱼骨和鳊鱼。
3“三花五罗十八子”都是什么鱼
1、“三花”是指:鳌花,也称为鳜鱼;鳊花,学名长春鳊;鲫花,就是江鲫鱼。“五罗”是指:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、同罗。
2、鳜鱼、长春鳊、江鲫、哲罗鲑、三角鲂、华子鱼白鱼、鲟鱼、乌苏里鮠、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄颡鱼、鲇鱼、黑斑狗鱼、拉氏鳗、蛇鮈、黑龙江鮰鱼、青鱼、银鲴、赤眼鳟、麦穗鱼、东北鳈、黑龙江鳑鮍、拟赤梢鱼等。
3、鳊花鱼,又叫鳊鱼、长身鳊、油鳊等,体长40厘米左右,比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。
4三花五罗十八子的介绍
1、“五罗”:是松花江的五种鱼类,即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
2、在东北不仅有“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的原始生态,还有“三花五罗十八子”的鱼鲜美味,尤其到了夏季,正是鱼儿肥美的季节。
3、黑龙江人拿它做馅包饺子,极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块,氽丸子,也不错。法罗,大名三角鲂,体形与鳊花有一象,但比鳊花宽。也算大型鱼,但与哲罗比,小不少。最大能长到十来斤。
4、基本信息 “三花五罗”,即指鳌花、鳊花、鲫花,哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。编辑本段详细释义:三花 鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。
5三花五罗都是什么鱼
1、哲罗:哲罗也叫哲罗鲑,是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。哲罗在冷水中生长,又以活物为食,因此肉质格外细腻。法罗:法罗又名三角鲂,体形与鳊花相似,但比鳊花宽。
2、鲒花是一种淡水鱼类,也有叫季花的,是鲫鱼的一种,也称江鲫。一般鲫鱼重量在半斤左右,鲒花大的能长到五斤。法罗 大名三角鲂,属鲤科、鲂鳊亚科、鲂属的一种鱼类。
3、三花:鳌花、鳊花、鲒花。五罗:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼,后三罗是小型鱼。十八子,是个概数,并不止“十八”这个数,十八只是形容其多而已。十八子有:岛子,又叫白鱼,学名翘嘴红鲌。
6松花江鱼的,三花五罗十八子分别叫什么名字
1、三花:鳌花、鳊花、鲒花。 五罗:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼,后三罗是小型鱼。 十八子,是个概数,并不止“十八”这个数,十八只是形容其多而已。十八子有: 岛子,又叫白鱼,学名翘嘴红鲌。
2、“三花”是指:鳌花,也称为鳜鱼;鳊花,学名长春鳊;鲫花,就是江鲫鱼。“五罗”是指:哲罗、法罗、雅罗、胡罗、同罗。
3、“三花”:是黑龙江省名产淡水鱼,即鳊花、鳌花、吉花。“五罗”:是松花江的五种鱼类,即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
4、鲒花:鲒花,也叫季花,即江鲫。鲒花为椭圆形,体形肥大,鳞色银白,肉鲜,可煨汤、清炖、清蒸或是红烧。五罗 哲罗:哲罗也叫哲罗鲑,是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。
5、之所以用“花”、“罗”已经“子”来指代鱼类名字,还是有一定说法的 ,比如其中的三花:鳌花、鳊花、鲒花,指的分别是鳜(guì、同桂)鱼、花鱼骨和鳊鱼。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
2023-05-03 12:40:13
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