大家好，关于笋瓜怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于笋瓜怎么做好吃法大全视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1笋瓜和什么炒好吃

在大碗内轻轻拌合面条、豆腐及蔬菜、煮面水、水田芥和香菜，撒上葱花作装饰。卤牛肉炒笋瓜 材料 笋瓜，卤牛肉，调料 做法 超市购卤牛肉切片。笋瓜洗净切片。锅烧热，入油，爆香姜蒜。

清炒笋瓜 笋瓜切丝；蒜子剁碎，备用；用一个容器，把笋瓜丝，姜，辣椒，蒜子，盐，糖，醋都放好；锅里油烧热，大火。放笋瓜和其他作料，爆炒到笋瓜发软；临出锅放点鸡精即可。

西葫芦和胡萝卜搭配也是非常不错的，吃惯了切片的西葫芦，我们可以改成用切丁的做法。我们把西葫芦胡萝卜削皮洗干净，然后切成小丁，葱姜蒜剁成末。热锅里面放适当的油，先把胡萝卜倒进去翻炒半熟之后，盛出来放到一边。

我个人觉得如果想清炒笋瓜的话，最好是搭配上花椒叶。这两种食材搭配在一起，味道非常的美味爽口。食材所以在食材上可以准备笋瓜，花椒，叶尖，辣椒，大葱，姜，盐，酱油，香醋。先把笋瓜清洗干净，削掉外皮。

笋瓜洗干净，对半切开，再切成薄片，红椒切成丁，蒜剁成末。锅里倒入少许油，放入蒜末爆香，紧接着倒入笋瓜爆炒，放入红椒丁继续翻炒均匀。炒至笋瓜变软后，加入适量的盐调，最后倒入少许蚝油提鲜即可出锅。

2笋瓜怎么炒好吃

选材一定要新鲜的，笋瓜不能特别小的、有创伤的。把买来的笋瓜用清水洗一下。然后直接用刀切成片备炒，切好后，用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。

我们将买来的笋瓜清洗干净，然后切片，或者是切丝儿都行，建议咱们切成丝儿，这样容易熟。之后也要将准备的蒜辣椒丝处理一下，蒜切成蒜末或者是蒜片，辣椒切成丝儿。

笋瓜洗干净，对半切开，再切成薄片，红椒切成丁，蒜剁成末。锅里倒入少许油，放入蒜末爆香，紧接着倒入笋瓜爆炒，放入红椒丁继续翻炒均匀。炒至笋瓜变软后，加入适量的盐调，最后倒入少许蚝油提鲜即可出锅。

先把笋瓜清洗干净，削掉外皮。把笋瓜对半切开，用刮刀刮去里面的瓜瓤，在切成合适的片状，不用太厚，也不要太薄，适中就好，如果切的太薄很容易就会炒烂，如果切的太厚不容易炒熟。

做法如下：准备好切好的笋瓜片和青椒，(笋瓜可按自己的喜好切成喜欢的形状)。把红干辣椒，切好待用。锅内倒入油，待微热。待微热，把干辣椒放入锅里，炸锅。炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。

先准备食材，笋瓜，大蒜，腊肉，还有酱油，食盐等 就是把笋瓜取出，然后洗净，切成片备用，再把大蒜准备好去皮，然后也切好备用，把腊肉洗净，切成片备用。

3笋瓜怎么炒好吃又简单

选材一定要新鲜的，笋瓜不能特别小的、有创伤的。把买来的笋瓜用清水洗一下。然后直接用刀切成片备炒，切好后，用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。

锅中放油加热，放入适当的葱段，先将葱炒香，然后放入辣椒丝进行翻炒，之后再倒入笋瓜和干红椒一起翻炒。炒个两三分钟其实就差不多了，倒入大半勺的盐，加入适量的老抽进行翻炒。最后再炒个3~5分钟就可以装盘出锅了。

卤牛肉炒笋瓜 材料 笋瓜，卤牛肉，调料 做法 超市购卤牛肉切片。笋瓜洗净切片。锅烧热，入油，爆香姜蒜。倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。

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