大家好，今天来为大家解答关于黑米粥的煮法技巧教程这个问题的知识，还有对于黑米粥的熬制方法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1黑米粥的做法窍门

黑米打碎，可以减少熬煮时间。放糯米粥比大米黏稠。粥越搅越稠，且防止糊锅哦。

把黑米清洗一下后泡水3个小时以上，让黑米吸足水分变软并膨胀，这样可以煮更烂，更好吃，更黏稠。 煮黑米粥的水量要比煮白粥的水量要少，在煮的时候尽量多搅拌，让每一粒黑米都能受热均匀。

关于黑米粥的做法中的窍门，首先选购黑米的时候不要买到假的和不新鲜的黑米，可以适当的进行辨别。熬煮的时候先将黑米泡软，用小火边煮边搅拌。最后加入其它的谷物增加黑米粥的口感和营养价值。

2黑米粥怎么煮

1、先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。红枣黑米粥制作提示：根据口味，可以在食用时加入白糖。

2、准备材料。将黑米洗净浸泡4小时以上。连同泡黑米的水一起倒入电饭煲中，加入适量的水，开启煮粥模式，我家电饭煲的煮粥程序为1小时30分钟。煮粥过程中不要加水，否则在粘稠度上会大打折扣。

3、黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

4、黑米粥做法 食材准备：白糯米，黑米，红枣，红糖做法步骤：把材料洗净，浸泡6小时，红枣除外。把泡好的所有材料倒入高压锅，红枣洗净，倒入。

5、煮前先冷水浸泡至少3个小时 黑米淘洗干净，水冷 水中浸泡最少3小时，因为黑米本身很难煮 ，所以要多泡会会好煮一些。泡的时间久了，使米身充分吸收水分膨胀，软化黑米，这样更容易煮烂。

3黑米粥的做法

黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

先将黑米略淘洗一下，用清水浸泡2个小时，鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用。将黑米和糯米放入砂锅内，加足量清水煮粥，待粥煮至浓稠软烂时，放入红糖稍煮片刻即可关火。

首先我们将买来的黑米粉加入适量的清水调成面糊，一定要搅拌均匀一些，尽量不要出现大块的面团。然后加水尽量多一点，不要让米粉太稠了，不然后面就不太好煮了。

4煮黑米粥的正确步骤

1、黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

2、步骤：准备材料。将黑米洗净浸泡4小时以上。连同泡黑米的水一起倒入电饭煲中，加入适量的水，开启煮粥模式，我家电饭煲的煮粥程序为1小时30分钟。煮粥过程中不要加水，否则在粘稠度上会大打折扣。

3、食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。

4、黑米的正确煮法如下：食材：黑米，小黄米，糯米，鹰嘴豆，山药，红枣。

5、黑米粥做法 食材准备：白糯米，黑米，红枣，红糖做法步骤：把材料洗净，浸泡6小时，红枣除外。把泡好的所有材料倒入高压锅，红枣洗净，倒入。

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