大家好，相信到目前为止很多朋友对于白芋梗的功效与作用和白芋梗的吃法及功效不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享白芋梗的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1如何辨别是不是地瓜淀粉

1、看形状：红薯淀粉晒干过后的天然形状是无规则的颗粒，不容易掺假。如果被打磨成了粉末，就很容易掺杂进其他的东西进去，都是粉末，这就很难辨别真假了。所以买红薯淀粉还是买颗粒状的。

2、真正的红薯淀粉手感细腻光滑，而掺加了其他成分的淀粉会比较粗糙，也没有光滑细腻的手感。

3、利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。

4、家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感最大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。

2吃芋荷梗的禁忌

芋荷梗吃起来会有酸涩的味道，在吃之前，最好先用盐水浸泡芋荷梗，否则会引起舌头发麻，这就是芋荷梗的禁忌，食用一定要注意。芋荷梗的功效非常大，不过，芋荷梗可以做药，平时不要多吃，以免给身体带来副作用。

过敏人群不能吃芋荷梗这也是人们食用芋荷梗的重要禁忌，因为芋荷梗中含有多种天然的易过敏成分，容易导致人体出现过敏，特别是那些本身就是易过敏人群在食用芋荷梗以后出现过敏的几率会更高。

山上阴暗潮湿的地方也有分布，外形特征与能食用的农家栽培芋荷杆，几乎一样，很难辨认。她提醒市民在购买时，一定要严加防范，以防中毒。同时，群众如发现有人出售野芋荷杆，可向卫生监督部门举报。

放心，可以吃的，对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。

可用来治疗荨麻疹、痢疾、蜂蛰伤等症状，将芋荷梗和其他的药材搭配使用，还能用来治疗小儿盗汗、黄水疮、无名肿毒等多种症状。芋荷梗吃起来有点酸涩的味道，因此每次食用前最好将芋荷梗放在盐水中浸泡一段时间。

几天后淘米水变粉色，芋头梗变酸后，可以拿出来炒着食用。注意的是，腌制腌制得恰到好处的芋荷酸爽可口，味道十分绝妙，而腌制处理得不好，会让人吃进嘴里有一种喉咙发麻的感觉。

3有谁知道中药地芋的功效和作用吗

1、止血 地榆中含有的多元酚对于纤维蛋白有抑制的作用，能缩短血液凝固的时间，所以它具有止血的功效。抗炎抗菌 研究显示，地榆对于炎症所致的肿胀症状有改善作用，同时对于大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等多种细菌有抑制作用。

2、地榆的根止血主要药，有收敛、止血、凉血作用，内服可治疗吐血、血痢、便血、烫伤火伤、蛇虫咬伤等症。药用时请遵医嘱。地榆的根还可作兽药，有收敛、止血、止泻作用；根叶捣烂后的水浸液可作农药，对防治棉蚜、红蜘蛛有效。

3、功效主治地榆具有凉血止血、解毒敛疮的功效。可以用于治疗鼻出血、尿血、便血、痔血、血痢、崩漏、赤白带下、疮痈肿痛、湿疹、阴痒、水火烫伤、蛇虫咬伤等。治病配方 1治血痢不止：地榆100克，炙甘草25克。

4、清热解毒功效，地榆可用于治疗口腔溃疡，咽喉肿痛，红眼，结膜炎，小便短赤等。由上火引起，也能有效缓解蛇咬引起的中毒。凉血止血，地榆可用于治疗血热引起的咯血，鼻出血，血尿，便血，痔疮，痢疾。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。